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人体的酸碱平衡
为了维持体内平衡,人体采用了许多生理适应方法。其中之一是
保持酸碱平衡。
在没有病理状态的情况下,人体的pH值在7.35至7.45之间,平
均值为7.40。为什么要这个数字?为什么不使用中性值7.0而不是弱
碱性值7.40?此pH值对于许多生物过程来说都是理想的,其中最重
要的一个就是对血液的氧合。同样,体内许多生化反应的中间体在中
性pH值下也被离子化,这使得这些中间体的利用更加困难。
低于7.35的pH是酸血症,而高于7.45的pH是碱血症。由于将
pH值维持在所需范围的重要性,因此人体具有补偿机制。该讨论旨在
提供对体内酸碱平衡的基本理解,同时提供一种系统的方法来接近表
现出导致pH值改变的患者。
人体会遇到四种主要的基于酸的疾病:代谢性酸中毒,代谢性碱
中毒,呼吸性酸中毒和呼吸性碱中毒。如果出现其中一种情况,人体
应以相反状态引起平衡。例如,如果一个人正在经历代谢性酸血症,
他们的身体将试图诱发呼吸性碱中毒来弥补。很少有补偿使pH完全在
7.4正常的。当使用术语酸血症或碱血症时,总的说来,pH分别为酸
性或碱性。尽管不是必需的,但由于可能同时发生多个不平衡情况,
因此使用此术语来区分各个过程和患者的总体pH状态可能很有用。
分子水平
在细胞水平上对呼吸的基本理解对于理解人体中的酸碱平衡很重
要。有氧细胞呼吸对人类生命是必不可少的。人类的细胞是专性需氧
性的。尽管单个细胞可以进行无氧呼吸,但为了维持生命,必须存在
氧气。有氧细胞呼吸的副产物之一是二氧化碳。表示有氧细胞呼吸的
简化化学方程式为:
C6H12O6(葡萄糖)+6O2-6CO2+6H20+能量(38个ATP
分子和热量)
细胞呼吸的第一阶段是糖酵解,它吸收六碳的葡萄糖并将其分解
为两个丙酮酸分子,每个丙酮酸分子包含三个碳。糖酵解使用两个
ATP并生成四个ATP,这意味着它会生成两个净ATP。该过程不需要
氧气发生。由于患者通常缺乏营养,因此值得注意的是,镁是糖酵解
中两个反应的辅助因子。
最终,丙酮酸分子被氧化并进入TCA循环。TCA循环从NAD+
生成NADH,从FAD生成FADH2,以及两个ATP分子。这是一个有
氧过程,需要氧气。丙酮酸被带入线粒体并形成乙酰辅酶A,并损失
了二氧化碳。然后在呼气过程中呼出多余的二氧化碳。
有氧细胞呼吸的最后一步是电子传输链(ETC)。ETC产生了细胞
呼吸中产生的大部分ATP,其中产生了34个ATP分子。为了使ETC
反应发生,需要氧气。如果没有足够的氧气,则糖酵解的产物会进行
称为发酵的反应,以产生ATP。发酵的副产物是乳酸。在糖酵解和
TCA周期中,NAD+还原为NADH,FAD还原为FADH2。还原的特
征在于电子的增益。这就是驱动ETC的原因。对于葡萄糖的每个单分
子,十个NAD+分子将转化为NADH分子,从而在ETC中每个产生
三个ATP分子。
有氧细胞呼吸的这一过程表征了人类为何需要氧气。当没有足够
的氧气存在时,无氧呼吸使身体产生一些ATP。但是,此过程仅生成
两个ATP,而有氧呼吸生成的是38ATP。每个反应中的两个ATP分子
不足以维持生命。
如上所述,二氧化碳是TCA循环的副产物。该二氧化碳有助于体
内酸碱平衡,可通过以下反应证明:
CO2+H20-H2C03-HCO3-+H+
细胞呼吸过程中形成的二氧化碳与水结合生成碳酸。然后碳酸分
解成碳酸氢根和氢离子。这种反应是人体中许多缓冲系统之一。它可
以抵抗pH的剧烈变化,从而使人可以保持在狭窄的生理pH范围内。
该缓冲系统处于平衡状
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