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中国花生油行业市场发展趋势预测报告—智研咨询重
磅发布
一、花生油市场供需
近年来，我国花生种植面积及产能逐年增加。2021年我国花生种植面积约4750千公
顷，较2020年增加了19.17千公顷，同比增涨0.41%。2021年中国花生产量为1820万
吨，同比2021年增涨1.15%。
2015-2021年中国花生种植面积及产量情况
资料来源：国家统计局、农业部、智研咨询整理
相关报告：智研咨询发布的《中国花生油行业市场全景调查及投资潜力研究报告》
大豆、油菜籽和花生是我国三大油料作物，其中普通花生的含油量高达46-50%左右，
高油酸花生籽仁含油率55%左右，出油率在52%左右。随着花生产量增加和炼油技术的
升级，我国花生油产量也在增涨。2021年我国花生油产量为345万吨，同比2020年增
涨19.71%。
2015-2021年中国花生油产量及增速
资料来源：国家粮油信息中心、农业部、智研咨询整理
近年来，随着人们对于健康的重视加深，以花生油为代表的更健康的油种获得了消费者
的偏爱。2021年我国花生油表观需求量为372.1万吨，较2020年增加了56.8万吨，
同比增涨18.53%。
2015-2021年中国花生油表观需求量走势
资料来源：智研咨询整理
二、进出口情况
从花生油进出口情况看，我国花生油的进口数量远大于出口数量，且进口数量逐年增
加。2021年中国花生油进口数量为281016吨，较2020年增加了11526吨，同比增涨
4.28%。2021年中国花生油进口数量为10043万吨，较2020年减少2307吨，同比下降
18.68%。
2015-2021年中国花生油进出口数量（单位：吨）
资料来源：中国海关、智研咨询整理
2021年中国花生油进口金额为54952万美元，较2020年增加了11695万美元，同比增
涨21.28%。2021年中国花生油出口金额为10043万美元，较2020年减少了82万美元，
同比下降3.18%。
2015-2021年中国花生油进出口金额（单位：万美元）
资料来源：中国海关、智研咨询整理
从花生油进口情况看，我国花生油主要进口地区有：印度、冰雪、苏丹、阿根廷、尼日
利亚、美国、尼加拉瓜和塞内加尔等地区。2021年我国从印度进口的花生油数量为
165624.62吨，进口金额为33653.99万美元；从巴西进口的花生油数量为5336.34吨，
进口金额为9760.06万美元；从苏丹进口的花生油数量为24551.78吨，进口金额为
4560.99万美元。
2021年中国花生油进口情况
资料来源：中国海关、智研咨询整理
从花生油出口情况看，我国花生油主要出口到中国香港、马来西亚、中国澳门、美国和
日本等地区。2021年，我国出口到香港的花生油数量为7886.71吨，出口金额为2001.69
万美元；出口到马来西亚的花生油数量为1396.43吨，出口金额为324.85万美元；出
口到澳门地区的花生油数量为257.75吨，出口金额为70.81万美元。
2021年中国花生油出口情况
资料来源：中国海关、智研咨询整理
三、价格
2021年全国花生油零售价格稳定在27.5-28.7元/升。2021年初，全国花生油零售价
格为27.5元/升，到年后花生油零售价格为28.69元/升，相差1.19元/升，价格相对
稳定。
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