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酒店工作计划精选15篇
酒店工作计划精选15篇
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,相信大家对即将到来
的工作生活满心期待吧!请一起努力,写一份计划吧。拟起计划来就
毫无头绪?以下是小编精心整理的酒店工作计划,希望对大家有所帮
助。
酒店工作计划1
一、认真履行部门岗位职责,服从酒店各项工作安排,保质保量
的完成酒店各项工作任务,加强与酒店其他部门的沟通协调工作。
1)服从酒店的各项工作安排,认真完成酒店下发布置的工作任务。
根据酒店要求标准,立足于自身条件,不断地加强前厅部各项硬软件
服务项目,对于员工和服务,以五标准严格要求和培训,在软件服务
上不断提高。本部将积极联系奥普公司,更改软件设置,完善服务功
能。将进一步完善员工的行为准则和工作流程,同时在坚持标准化,
程序化的同时,追求个性化、人性化、细微化服务。培养员工的酒店
意识、服务意识、质量意识。进一步调动员工的服务热情,落实本部
提出的“主动热情、高效准确、不厌其烦”服务三方针。重视业务培
训,特别加强对会议团队和网络商务散客的接待的专题培训,适应酒
店发展战略的需要,以优质服务赢得客户,为酒店的品牌建设,经营
目标的完成发挥重要作用。
(2)加大与酒店各部门之间的工作沟通协调,是酒店整体服务接待
工作运行顺利的保证。前厅部是整个酒店的中枢部门,与酒店各部门
都有着紧密的工作关系,酒店整体工作运转离不开各部门的协助配合,
20xx年度,本部将重点加强与市场销售部、客房部、餐饮部、财务部
等各大业务部门的协调沟通,保证信息传递准确,互通有无,资源共
享。部门之间建立多种沟通渠道,保证沟通联系畅通。二、严抓部门
日常管理工作,要求严格遵守酒店规章制度和操作规范,完善工作流
程,保持前厅部对客服务质量。
(1)计划制作操作程序,岗位职责,工作细则、工作流程等规章制
度,并在实际工作中要求部门全体员工严格遵守,严格贯彻执行,将
对员工进行了培训和考核。采取管理人员负责制,做到人尽其职,明
确了管理职责,给员工良好的工作指导,在很大程度上避免了工作失
误和操作混乱,力求整体工作专业化、标准。对于违反纪律,责任心
不强的员工,按规定予以处罚,绝不姑息。做到有错必查,有错必纠,
保证了前厅工作的纪律性和规范性。
(2)计划通过规范部门考勤制度,礼貌礼仪、仪容仪表检查制度、
班前集队检查制度,各分部各项工作流程检查制度,大堂副理检查制
度等检查制度的实施,有效提高部门管理人员的督导能力,对员工的
工作情况科学控制,从而达到事先预防的目的,使得员工的工作失误
率逐步降低,部门日常管理工作不松懈,特别是针对员工接待礼貌礼
仪,电话礼貌礼仪,员工仪容仪表等。
(3)加强前厅部各分部之间的沟通协调,保持行动一致,努力提高
工作执行能力。通过完善的例会制度,加强了各分部之间的联系,一
些重大事件,新的工作程序的推行,及时向各分部传达,一些涉及到
各分部配合协作的问题,现场组织各部立即协调解决,避免推诿,扯
皮,各分部之间形成整体、团结协作的良好工作关系。
二、将对本部各项资源合理安排,科学调度,齐心协力做好各项
接待工作。
(1)、全年度将配合酒店经营战略,落实以会议为重点的经营方向,
加大培训员工接待会议的能力和水平,努力提高自身素质,以适应新
的工作要求,要求员工克服困难,不要抱怨,在现有的人员条件下,
不等不靠,掌握和熟练运用成熟完善的接待会议程序和体系,不断完
善工作流程和程序,本着一切为了客人满意的服务宗旨,加强与会务
组及销售部之间的联系沟通,保证会议的顺利接待。
(2)全年度将高度重视酒店网络客人的接待工作,充分做好接待的
准备工作,全面考虑接待细节和预案,在接待中,前厅部将协调各方
面的力量,从房间安排检查、用餐的安排、客人迎送等各项服务用心
服务,仔细检查,合理安排,充分展示了酒店的形象,促进网络散客销
售。
三、本部将高度重视对客服务质量,重视客人意见,坚持服务规
范标准化,更注重了细致服务和个性化的服务。从软硬件上不断完善
服务。
(1)服务工作中一方面要求员工有过硬的服务技能,扩大知识面,
提高服务效率,另一方面要求员工对待客人要象对待朋友一样,要给
予客人多一点主动,多一点热情,多一点帮助。真正使客人感觉到
“宾至如归”。部门推行个性化服务,要求做客人没有想到的,尽量
做到让客人满意加惊喜,促使员工在规范和标准化的基础上注重了细
致服务和个性
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