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酒店国庆节活动策划方案 .pdf

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酒店国庆节活动策划方案

酒店国庆节活动策划方案1

一、活动组委会

1、负责:董事部,企划部,营销部,财务部,餐饮部等部门。

2、成员:各部门负责人。

二、活动时间:9月11日至9月30日

三、中秋节策划方案――活动目的:

借助中国的传统节日“中秋节”为国人的第二个长假“国庆节”营造酒店第二

个销售高峰,以及针对长假后的冷淡市场有的放矢,减缓及减小销售下降趋势。摆

脱死板的酒店氛围,让宾客感之涣然一新》。

四、中秋节策划方案――活动主题:

庆团圆,迎国庆,送大礼!

五、活动口号:我们都是一家人,乡亲相爱的一家人

六、中秋节活动方案――场景布置:

(一)、店外布置:

大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;

外墙悬挂巨幅:宽:高=10x13m,宣传活动内容;

在门上方悬挂大红灯笼8个。

(二)、店内布置:

1、分别在一、二、三、四、五楼电梯两端悬挂宣传指示牌;

2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);

3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台左侧陈列月饼一条街,沿走道,在

月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;

4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼

88个;

5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗100张;

6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置;

7、前厅中央吊一个大型(1.5米宽)的灯笼(用kt板制做),在大灯笼下方

吊方块字样“中秋节快乐”,在从再加上其它的装饰物。

七、中秋节活动方案――宣传策略

1、报纸、酒店内刊宣传;

2、电视媒体宣传;

a、宣传内容:特色月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;

b、时间:9月20日26日;

c、费用收取:~~~~

d、宣传形式:动画图片加文字;

3、店外巨幅、展板宣传;

4、店内播音宣传;

5、周边小区、超市以小条幅宣传,内容:“会宾楼宾馆祝全市人民中秋节快

乐;中秋大宗购物热线:xxxx”

八、活动策略:

活动:各楼层满指定金额留住快乐瞬间

活动时间:9月11日9月30日

活动内容:一次性在一楼消费满660元、二楼满1000以上可凭菜单在酒店入

口处xx新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。

奖项设置:

一等奖:奖价值288元摄影套餐。

二等奖:奖价值198元摄影套餐。

三等奖:奖价值98元摄影套餐。

酒店国庆节活动策划方案2

2021年国庆节即将到来而每年国庆黄金周后至年底前,餐饮业都将出现了

“短期休眠”,那么,如何做好旺季与淡季之间的营销策略转换呢?笔者认为,节

后要根据时令和消费口味,变换营销主题,达到“旺季取利,淡季取势”的目的,

让淡季不淡,好戏连连。

面对餐饮经营淡季,各企业老板各有招数。有些餐饮企业似乎找不到“北”,

只好从开源节流方面想办法自救;有些餐饮店老板却不以为然,只是适当控制支

出,而不会采取减人减薪,认为元旦、春节等假期的营业额会赚补回空缺;有些老

板则利用这个时机内强素质,外树形象,砍柴磨刀两不误那么,餐饮淡季还有哪些

实用的营销策略呢?

一、用特价菜,弥补不足

“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要

认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。特价菜是最简单

直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭

的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。

“宝业酒楼”在11月份推出烧鸡18元/只、海鲜河鲜特价、13元小炒10多

款;“胜记海鲜饭店”推出满100送10元;“大四川火锅城”49元火锅自助餐从11

时一直敞开吃到16时半,生日免单、学生和教师优惠5元。每日数款特价菜,不

仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。

不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做

足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。如一家海鲜酒楼的负责人透

露,11月海鲜的进价猛涨,如象鼻蚌从每50

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