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酒店国庆节活动策划方案
酒店国庆节活动策划方案1
一、活动组委会
1、负责:董事部,企划部,营销部,财务部,餐饮部等部门。
2、成员:各部门负责人。
二、活动时间:9月11日至9月30日
三、中秋节策划方案――活动目的:
借助中国的传统节日“中秋节”为国人的第二个长假“国庆节”营造酒店第二
个销售高峰,以及针对长假后的冷淡市场有的放矢,减缓及减小销售下降趋势。摆
脱死板的酒店氛围,让宾客感之涣然一新》。
四、中秋节策划方案――活动主题:
庆团圆,迎国庆,送大礼!
五、活动口号:我们都是一家人,乡亲相爱的一家人
六、中秋节活动方案――场景布置:
(一)、店外布置:
大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;
外墙悬挂巨幅:宽:高=10x13m,宣传活动内容;
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、店内布置:
1、分别在一、二、三、四、五楼电梯两端悬挂宣传指示牌;
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);
3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台左侧陈列月饼一条街,沿走道,在
月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼
88个;
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗100张;
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置;
7、前厅中央吊一个大型(1.5米宽)的灯笼(用kt板制做),在大灯笼下方
吊方块字样“中秋节快乐”,在从再加上其它的装饰物。
七、中秋节活动方案――宣传策略
1、报纸、酒店内刊宣传;
2、电视媒体宣传;
a、宣传内容:特色月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;
b、时间:9月20日26日;
c、费用收取:~~~~
d、宣传形式:动画图片加文字;
3、店外巨幅、展板宣传;
4、店内播音宣传;
5、周边小区、超市以小条幅宣传,内容:“会宾楼宾馆祝全市人民中秋节快
乐;中秋大宗购物热线:xxxx”
八、活动策略:
活动:各楼层满指定金额留住快乐瞬间
活动时间:9月11日9月30日
活动内容:一次性在一楼消费满660元、二楼满1000以上可凭菜单在酒店入
口处xx新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。
奖项设置:
一等奖:奖价值288元摄影套餐。
二等奖:奖价值198元摄影套餐。
三等奖:奖价值98元摄影套餐。
酒店国庆节活动策划方案2
2021年国庆节即将到来而每年国庆黄金周后至年底前,餐饮业都将出现了
“短期休眠”,那么,如何做好旺季与淡季之间的营销策略转换呢?笔者认为,节
后要根据时令和消费口味,变换营销主题,达到“旺季取利,淡季取势”的目的,
让淡季不淡,好戏连连。
面对餐饮经营淡季,各企业老板各有招数。有些餐饮企业似乎找不到“北”,
只好从开源节流方面想办法自救;有些餐饮店老板却不以为然,只是适当控制支
出,而不会采取减人减薪,认为元旦、春节等假期的营业额会赚补回空缺;有些老
板则利用这个时机内强素质,外树形象,砍柴磨刀两不误那么,餐饮淡季还有哪些
实用的营销策略呢?
一、用特价菜,弥补不足
“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要
认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。特价菜是最简单
直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭
的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。
“宝业酒楼”在11月份推出烧鸡18元/只、海鲜河鲜特价、13元小炒10多
款;“胜记海鲜饭店”推出满100送10元;“大四川火锅城”49元火锅自助餐从11
时一直敞开吃到16时半,生日免单、学生和教师优惠5元。每日数款特价菜,不
仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。
不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做
足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。如一家海鲜酒楼的负责人透
露,11月海鲜的进价猛涨,如象鼻蚌从每50
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