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大班健康：芝麻开门

袁俐俐

教学目标：1、认识几种常见的黑色食品。初步了解黑色食品的营养价值。

2、通过游戏的方式，讲述各种黑色食品的名称，愿意吃各种黑色食

品。

3、体验与同伴一同表演的快乐。

教学准备：黑芝麻黑米黑花生黑豆黑蘑菇紫菜黑木耳橡皮泥托盘

教学过程：一、游戏导入，认识几种黑色食品

师：沈老师，请过来一下，我和你玩个游戏吧！师：“芝麻芝麻开门吧！”沈：

我是黑色的小精灵，请你猜猜我是谁？沈说完以后，从背后拿出一种黑色食品（黑

木耳），请幼儿讲述食品名称。

师：小朋友们想玩这个游戏吗？幼：想。师：那袁老师刚才是怎么说的啊？

幼儿说“芝麻芝麻开门吧！”师说：“我是黑色的小精灵，请你猜猜我是谁？”

并一一出示黑色食品。（黑蘑菇紫菜黑米）

二、探索发现食品的共同点，进一步了解黑色食品。

师：仔细看看这些食品有哪些相同的特征？

幼儿回答。

师：这些食品都是黑色的，所以我们就叫它黑色食品，那小朋友还认识哪些

黑色食品呢？

一一出示黑黄豆黑花生黑芝麻

三、通过情景对话，探讨黑色食品的营养价值。

师：你吃过这些东西吗？你知道黑色食品对我们的身体有哪些好处呢？我们

一起来听听这些黑色食品是怎么介绍自己的好吗？

师：芝麻芝麻开门吧，介绍介绍你自己。

沈介绍一种黑色食品的营养价值。

每介绍完一种，师提问该食品有什么营养价值。

你还想知道那个食品的营养价值啊？

一一介绍。

师小结：不同的黑色食品的营养价值都是不一样的，通过刚才的介绍我们知

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道了黑芝麻让大脑更聪明，香菇让身体更强壮，紫菜有利于增强食欲，让我们吃

饭香香，个子长高，黑米和黑木耳让小脸红红等等。黑色食品还有很多很多，每

一种的营养都很丰富，所以我们要躲和他们交朋友，要多吃一点，这样我们的身

体就会更加健康。

四、组织幼儿做出最喜欢的黑色食品，再次玩“芝麻开门”的游戏。

师：你喜欢吃这些东西吗？那我们就用橡皮泥捏出这些东西好吗？

幼儿操作，师巡回观察。

捏好以后，请几名幼儿上台，台下的幼儿问，台上的幼儿答。

五、除了吃这些东西身体会健康，还应该要怎样呢？锻炼身体。那我们一起去外

面锻炼一下吧！

六、活动延伸：课后再去收集各种黑色食品，再次交流。

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