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餐饮行业礼貌用语与礼仪标准

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一、餐饮服务基本礼貌用语

1.欢迎语：顾客光临时，应主动热情地打招呼，如“欢迎光临，请问有几位用餐？”等。

2.询问语：在顾客犹豫不决时，应礼貌地询问需求，如“请问有什么需要帮助的吗？”等。

3.确认语：在为顾客提供服务前，先确认顾客的需求，如“您需要加菜吗？”等。

4.道歉语：当出现问题时，应主动向顾客道歉，如“非常抱歉，让您久等了”等。

5.道谢语：顾客表示感谢时，要礼貌回应，如“不客气，感谢您的支持”等。

6.告别语：顾客离开时，要礼貌道别，如“欢迎下次光临，祝您生活愉快”等。

二、餐饮服务基本礼仪标准

1.仪容仪表：