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《制作三明治》教学方案

单元制作三明治总课时3课时

主题三明治的由来第1课时

授课四年级学生（上学期）

对象

目标一，课程标准相关要求

确定培养学生责任担当意识，围绕日常生活开展活动，能处理生活中的基本事务，

依据初步养成自理能力、自立精神、热爱生活的态度，具有积极参与家庭生活的意

愿。

二，学情分析

这是本主题的第一个课时，可初步培养学生的观察能力和重点信息提取能力，

掌握了解三明治的由来。

学习了解三明治的由来。

目标

评价1.能简单说出三明治的发明国、发明时间和发明人。

任务2.能简单说出三明治的由来故事。

活动内容

活动一：根据观看三明治由来的资料，每组同学陈述三明治的发明国、发明时

间和发明人。

活动二：每组同学陈述三明治由来的故事。

活动三：各小组分配角色，表演故事。

教学活动四：给小组人员讲一讲三明治的由来，准确记忆其发明国、发明时间和发

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明人及其英文。

过程活动五：作业布置。

给家人讲一讲并写出三明治的由来并制作表格。例如：

三明治的由来

时间地点人物场景

下周准备：

查找三明治制作的资料，了解制作三明治所需材料和制作过程。

备注

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《制作三明治》教学方案

单元制作三明治总课时3课时

主题三明治的制作第2课时

授课四年级学生（上学期）

对象

目标一，课程标准相关要求

确定培养学生责任担当意识，围绕日常生活开展活动，能处理生活中的基本事务，

依据初步养成自理能力、自立精神、热爱生活的态度，具有积极参与家庭生活的意

愿。

二，学情分析

这是本主题的第二个课时，可进一步培养学生的观察能力和信息提取能力，增

强团队合作精神，通过观看视频并讨论，掌握了解制作三明治所需材料和制作

步骤。

学习1.了解制作三明治的步骤。

目标2.了解制作三明治所需材料。

评价1.能简单说出三明治的制作步骤。

任务2.能简单说出制作三明治所需材料中英文并以小组形式分配好个人所需准备的

材料。

活动内容

活动一：观看制作三明治的视频，留意制作时所需材料。

活动二：各小组讨论制作三明治所需材料（中英文）。

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活动三：各小组