规模蛋鸡场饲养管理技术规范（标准文本）.pdf

ICS65.020

CCSB04DB50

重庆市地方标准

DB50/T1318—2022

规模蛋鸡场饲养管理技术规范

2022-12-25发布2023-02-25实施

重庆市市场监督管理局 发布

DB50/1318—2022

规模蛋鸡场饲养管理技术规范

1范围

本文件规定了规模蛋鸡场饲养管理技术的术语和定义、选址与布局、饲料及营养要求、鸡苗引进、

育雏期饲养管理、育成期饲养管理、产蛋鸡饲养管理、产品管理、疫病防控、废弃物无害化处理、档案

管理的要求。

本文件适用于规模蛋鸡场的生产管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品

GB3095环境空气质量标准

GB/T5916产蛋鸡和肉鸡配合饲料

GB13078饲料卫生标准

GB14554恶臭污染物排放标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T2664标准化养殖场蛋鸡

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY5041无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

带鸡消毒disinfectionwithchicken

用消毒剂对鸡舍内的鸡只、物品、空间进行消毒的一种方式。

3.2

鸡场废弃物chickenfarmwaste

鸡场生产过程中，产生的鸡粪、垫料、污水等废弃物。

3.3

全进全出制allinandallousystem

在同一栋鸡舍或同一鸡场饲养同一批次的鸡，同时进场、同时出场的管理制度。

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DB50/1318—2022

4选址与布局

4.1选址

鸡场选址应符合NY/T2664的要求，场区大气环境应符合GB3095的要求，环境质量应符合NY/T388

的要求，饮用水质应符合NY5027的要求。

4.2布局

4.2.1场区应按常年主风向或地势依次分设生活管理区、辅助生产区、生产区、隔离区、鸡粪及病死

动物无害化处理区，各功能区界限分明。

4.2.2净道、污道应分开，雨水管道与污水管道应分流。

4.2.3生产区内各养殖栋舍之间距离不少于15m；生产区入口处设立外更衣室、淋浴间、内更衣间等。

4.2.4隔离区周围应有人工或天然隔离的屏障。

4.2.5无害化处理区应采用硬化地面，有防雨、防渗漏设施，周围应有明显的防疫标识。

5饲料与营养要求

5.1饲料应符合NY/T5030、NY5032的要求，卫生应符合GB13078的要求。

5.2应根据饲养品种、各生长阶段的饲养标准，参照GB/T5916的规定配制饲料。

6鸡苗引进

6.1鸡苗应来自具有《畜禽生产经营许可证》《种鸡系谱证》和《动物防疫条件合格证》的父母代鸡

场，应附具《动物检疫合格证明》；不得从疫区引种。

6.2查阅品种生产档案，挑选品种特征明显、健康的鸡只。

6.3调运车辆应清洗消毒。运输时注意保温、通风，防挤压。运输过程要平稳，时间不宜超过24h。

6.4不同日龄的鸡群应分开饲养。

7育雏期饲养管理

7.1符合本品种标准要求，均匀度在85%以上，死亡率不超过2%。

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