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维生素B1缺乏症维生素B1即硫胺素,是鸡体碳水化合物代谢必须的物质,其缺乏会导致碳水化合物代谢障碍和神经系统病变,是以多发性神经炎为典型症状的营养缺乏性疾病。010203饲料中硫胺素含量不足:通常发生于配方失误,饲料碱化、蒸煮等加工处理;饲料发霉或贮存时间太长等造成维生素B1分解损失。饲料中含有蕨类植物、抗球虫病、抗生素等对维生素B1有拮抗作用的物质:如氨丙啉、硝胺、磺胺类药物。鱼粉品质差,硫胺素酶活性太高。大量鱼、虾和软体动物内脏所含硫胺素酶也可破坏硫胺素。病因临床特征雏鸡对维生素B1缺乏非常敏感,表现为生长不良,食欲减退,羽毛松乱,步态不稳维生素B1缺乏症多发性神经炎是维生素B1的特征性症状病鸡呈观星姿势维生素B1缺乏症很快失去直坐的能力,倒地后仍保持头向后仰,不断挣扎,两腿作游泳状维生素B1缺乏症病理变化皮下胶冻样浸润卵巢、输卵管萎缩维生素B1缺乏症维生素B1缺乏症睾丸萎缩正常对照
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