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第五章参考答案101B102D103C104C105D106C107B108A109A110D模拟卷三参考答案111B112C113C114D115B116B117C118B119D120D91C92A93D94A95C96D97C98A99A100C81D82D83C84D85B86D87C88C89A90B第五章参考答案141A142D143D144B145D146C147D148A149A150C模拟卷二参考答案131C132C133D134D135A136C137A138B139C140D121C122C123A124D125A126A127A128C129A130C151A152C153D154C155C156B157C158D159D160D第五章参考答案模拟卷二参考答案161X162√163X164√165X166X167√168X169X170√171√172X173X174X175√176X177√178X179√180X181X182X183√184√185√186X187√188√189√190√191√192X193X194√195√196√197√198√199√200X第五章参考答案1A2B3C4D5D6A7D8C9D10D模拟卷三参考答案31C32A33C34C35C36A37A38C39B40A11D12D13B14C15D16B17D18D19B20C21B22C23D24C25A26B27D28C29D30D4P141-236模拟卷一试题6、工作方案编制一、试题：工作方案编制考题：制定40人豪华老年人旅游团下榻四星级饭店住宿3日的接待服务方案。二、考核要求：1.符合命题要求；2.方案科学、合理；3.内容正确、全面、具体；4.体现单位特色；5.文字通顺，用词准确；6.在30分钟之内完成操作。4P141-236模拟卷一试题7、课堂教学一、试题：课堂教学（考生现场随机抽取一题考核）考题1：讲授客房服务的主要环节考题2：讲授客房的安全知识考题3：讲授楼层迎宾工作程序及注意事项考题4：讲授客房晚间整理的内容和要求考题5：讲授客房小酒吧的控制方法二、考核要求：1.教案书写规范，重点、难点明确；2.语音清楚，语言简练，重点突出，板书整齐；3.在20分钟之内完成操作。4P141-236模拟卷二序号试题名称配分（权重）得分备注1操作示范202工作方案编制203清洁设备使用104接待英语会话105投诉处理106会议室布置207客房软件使用10合计1004P141-236模拟卷二试题1、操作示范一、试题：操作示范（考生现场随机抽取一题考核）考题1：布置VIP房内鲜花示范考题2：家具打蜡示范考题3：吸尘器保养示范考题4：铜器擦拭示范考题5：布置VIP房内水果示范二、考核要求：1.1演示正确，讲解内容清楚、易懂，重点突出；2.指导方法科学、合理；3.语言规范，有感染力；4.板书工整，且要注意仪容、仪表。4P141-236模拟卷二试题2、工作方案编制一、试题：工作方案编制考题：制定40人豪华老年人旅游团下榻四星级饭店住宿3日的接待服务方案。二、考核要求：1.符合命题要求；2.方案科学
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