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食堂托管项目人员培训概述

一、培训计划

1.结合公司整体战略目标及发展计划，由人力资源部门依据各职能部门对内部员工培训需求调查的结果，以及公司相关培训的政策、财务预算等，进行需求分析，于每年年初拟订《XXXX年度培训计划表》，并呈报总经理审核。

2.人力资源部门可根据实际情况分解年度培训计划，拟订季度计划，编制培训课程清单，并呈报审批。

3.每次举行的各类内部培训前必须制定详细的培训计划，并呈报审批。

4.培训计划内容包括以下内容：

（1）培训名称。

（2）培训时间。

（3）培训地点。

（4）培训讲师。

（5）培训人员。

（6）培训目的。

（7）培训组织：前期筹划、召集人。

（8）培训相关费用预算。

（9）培训准备工作安排。

（10）培训要求。

二、培训对象

本项目全体工作人员。

三、培训原则

1.战略性原则：员工培训是保证服务质量中的一个重要环节。我们在组织培训时，要从企业发展战略的角度去思考问题，避免发生“为培训而培训”的情况。企业培训由一系列培训项目构成，培训项目之间要有相关性，同时每一个培训项目本身都应由需求调查、课程设计、培训实施及明确的培训整体计划为依托，不能发现一个培训需求搞一个培训项目。每一个培训项目也必须有详细的实施计划，这样才能保证实施顺利进行。

2.长期性原则：员工培训需要企业投入大量的人力、物力，这对企业的当前工作可能会造成一定的影响。有的员工培训项目有立竿见影的效果，但有的培训要在一段时间以后才能反映到员工工作绩效或企业经济效益上，尤其是管理人员和员工观念的培训。因此，要正确地认识智力投资和人力开发的长期性与持续性，要用“以人为本”的经营理念来搞好员工培训，企业要摒弃急功近利的态度，坚持培训的长期性和持续性。

3.全员培训和重点提高相结合原则：全员培训就是有计划、有步骤地对在职的各级各类人员进行培训，这是提高全员素质的必由之路。但全面并不等于平均使用力量，仍然要有重点，即重点培训技术、管理骨干，特别是培训管理人员。对于年纪较轻、素质较好、有培养前途的第二、第三梯队干部，更应该有计划地进行培训。

4.培训方式和方法多样性原则：公司从普通员工到最高决策者，所从事的工作不同，创造的业绩不同，能力和应达到的工作标准也不同。因此，不同的员工通过培训所要获取的知识也就有所不同。由于培训内容不同，培训方式和培训方法也应有所不同。

5.反馈与强化培训效果的原则：在培训过程中，要注意对培训效果的反馈和结果的强化。反馈的作用在于巩固学习技能，及时纠正错误和偏差，反馈的信息越及时、准确，培训的效果就越好。强化是结合反馈对接受培训人员的奖励或惩罚。这种强化不仅应在培训结束后马上进行，如奖励接受培训效果好并取得优异成绩的人员；还应在培训之后的上岗工作中对培训的效果给予强化，如奖励那些由于培训带来的工作能力的提高并取得明显绩效的员工。一般来说，受人贬斥而发奋总比受人赞扬更能自强自信，更能燃起奋发向上的热情。

四、培训实施

1.内部培训：

（1）做好培训前的和培训后的《培训成效表》，并计入《员工能力档案》备存。

（2）充分挖拥公司内部可用资源。

（3）由人力资源部收集完善内部培训教材，完善内部培训教村并存档。

（4）必须在公司允许前提下，参加国家职称相关资格考试，并根据实际情况报总经理审批，给予获得证书人员支付培训费用，并与其签订《培训协议书》。

（5）不断充实和完善内部培训课程，形成重点课程的逐渐固定和循环开设。

（6）培训参与人员应严格遵守培训制度。

（7）根据课程需要对学员进行考核，考核结果将纳入员工绩效考核范围之内。

（8）培训期间执行现行工资标准。

（9）内部培训聘请外部讲师需办理审批手续，根据实际情况结合培训市场行情确定外部讲师费用。

2.外部培训：

（1）每年年末，各部门根据本部门工作需要，填写培训需求，并经主管副总签字后报给人力资源部。

（2）由人力资源部负责对培训需求进行汇总，并根据对外部培训机构的调研情况，进行甄选和分析。

（3）选定适合本公司的内部需求和外部资源的培训机构和培训课程。

（4）培训计划外的培训，要求培训需求部门填写《培训需求表》交人力资源部进行审核，由人力资源部交副/总经理核准。

（5）参加培训人员的选择应根据目前所涉及的工作范围，并结合员工发展规划。

（6）培训相关资料（包括教材、讲义（PPT）、证书等）必须在人力资源部门备份存档。

（7）参加培训的工作人员须配合培训负责人填写《外部培训实施记录》，并在人力资源部门存档。

（8）参加培训的工作人员必须填写《外部培训效果反馈意见表》，包括对培训课程、讲师、及培训机构的整体水平的评价等，并交人力资源部门存档。

（9）受训学员以适当的形式对受训内容进行总结整理，并传授本部门相关人员。

（10）人力资源部负责对受训人员培训效果进行跟踪，各部门负责对培训