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幼儿园说课稿(精选15篇)

幼儿园说课稿1

各位评委老师：

早上好！

今天我说课的内容是大班综合活动《制作月饼》。

一、说教材

《纲要》中明确指出：教育活动内容的选择既符合幼儿的现实需

要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问

题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。我们都知道，中华民族的节日

有许多，中秋节是中华民族的传统节日。在这个节日里，我们和家人围

坐在一起赏月、吃月饼。月饼是幼儿熟悉并喜爱的一种点心，因此，我

设计了大班综合活动《制作月饼》此活动让幼儿通过对月饼制作方法的

学习，加深对月饼的种类、特征的理解，发展幼儿的想象力和创造力，

对幼儿进行热爱家乡的教育。

二、说目标

根据纲要的要求和幼儿身心发展的特点，我制定本次活动目标如

下：

（1）让幼儿进一步了解中秋节，感受中秋节的欢乐气氛。

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（2）掌握做月饼的整个过程，练习团、压、捏、刻、印的技能。

三、活动的重点、难点

本活动在注重健康、社会的同时突出了艺术领域的发展，所以我把

活动重点定位于月饼的整个制作过程。活动难点为掌握团、压、捏、刻、

印的技能。

四、活动准备

为了使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教于生活情境、游戏

之中，特做如下活动准备：

1。环境创设：在活动室准备8张方形桌子，便于操作、评价。

2。物质准备：不同造型的月饼实物、面团、馅泥、月饼模型；

3、《爷爷为我打月饼》歌曲磁带、中秋节录像、制作月饼的录像

带。

五、说教法

新《纲要》指出：教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导

者。活动中，教师要心中有目标，眼中有幼儿，时时有教育，以互动

的、开放的、研究的理念，让幼儿真正成为学习的主体。因此，本次活

动采用的教法有：

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1、操作法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿

动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了

两次操作活动。第一次是引起兴趣后操作，主要是将面揉好，用手团、

压，然后选择一种馅泥，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧，练习

团、压、捏的技能。第二次是将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕

出来，练习刻、印的技能。

2、演示法：我通过讲解谈话，把实物或教具展示给孩子看，让他

们有直接的感受。本次活动中的演示法是通过观看制作月饼的录像带，

让幼儿对月饼的制作有了全新的认识，在这一过程中，适时地运用现代

教学手段引起幼儿学习的兴趣，并感受生活和艺术中的美。

3、情境教学法：在整个活动过程中，幼儿间互相帮助，教师对幼

儿的赏识激励，使幼儿对此活动有了健康和谐的理解和体验。活动中的

《月饼展览会》让幼儿在欣赏自己作品的同时体验成功的喜悦。

4、互动法：让每个人都互动起来，有师幼互动、幼儿之间的互动、

幼儿与材料的互动，培养幼儿合作学习的意识和能力。

六、说学法

幼儿是学习的主体，要让幼儿能主动积极的参与探究活动，选择方

法是很重要的。根据教材内容和幼儿年龄特点，我在学法指导时紧紧围

绕活动目标，创造适宜的条件让幼儿在认知能力、动手能力上得到了提