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单位食堂节约用餐管理制度--第1页
单位食堂节约用餐管理制度
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单位食堂节约用餐管理制度
在现实社会中,制度对人们来说越来越重要,制度具有使我们知
道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。拟起
制度来就毫无头绪?下面是小编整理的单位食堂节约用餐管理制度,
仅供参考,大家一起来看看吧。
单位食堂节约用餐管理制度1
每一个员工食堂对于规定时间内的员工用餐时间,也要规定一些相
关的员工管理制度才能使食堂更加干净,卫生,更有秩序。以下提供的一
些员工食堂用餐制度的资料,可供参考。
一、员工食堂每日供应午餐,时间为12:00-13:00,请所有员工按时
就餐。如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以
便食堂做好相应准备。
二、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食
堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。
三、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。
四、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。
五、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明
用餐。
六、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
七、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向办
公室提出,不能与食堂人员争吵。
八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护
食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
九、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向
办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打
架。如有违反以上规定者,办公室有权给予相应处罚,情节严重者、屡教
不改者,给予行政处分或除名。
单位食堂节约用餐管理制度--第1页
单位食堂节约用餐管理制度--第2页
单位食堂节约用餐管理制度2
一、到食堂就餐要自觉维持公共秩序,做到不大声喧哗,不插队、不
捅挤。
二、自带碗筷,不共用餐具,避免疾病传播。
三、珍惜每一粒粮食,不乱倒饭菜。
四、注意食品卫生安全,不吃过期、腐烂、变质食品。
五、要做到用餐前先洗手,确保个人卫生,慎防病从口入。
六、合理调剂膳食,加强食品营养,确保健康成长。
单位食堂节约用餐管理制度3
为了全面发挥服务育人的目的,加强学校食堂饮食卫生的管理,
牢固树立“安全第一”、“健康第一”的思想,使《食品安全法》和
《学生集体用餐管理规定》得到全面落实,切实搞好饮食卫生,预防
肠道传染病和食物中毒的发生,保证师生身体健康,特制定本制度。
1、食堂必须承担《食品安全法》及其相关配套法规和标准的义务。
食堂工作人员必须严格遵守学校相关的各项规章制度。
2、食堂的工作人员每年必须接受身体健康检查和食品卫生知识培
训,取得相应合格证后方可上岗;卫生设施达标并取得《餐饮服务许
可证》后,方可营业。
3、认真落实饮食卫生标准,搞好环境卫生、设施卫生、炊事人员
个人卫生和食品卫生。
4、按卫生“五四制度”和食品安全法有关规定,严格进行食物检
验,使生熟分开,荤素分开,防止交叉污染。食品烧熟煮透,做好炊
具和餐具的消毒工作。
5、不采购、不存放、不加工、不销售、不供应腐败变质和不符合
卫生要求的原料和食物,自觉遵守各项卫生制度和法规,在食品中参
杂使假,加工销售不符合卫
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