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幼儿园中班科学领域教案《吃蔬菜什么部位》

活动目标：

1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进展分类。

2、愿意向同伴大胆介绍自己喜爱的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体

好。

3、幼儿能主动的答复以下问题，增添幼儿的口头表达力量。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动预备：

了解、熟悉常见的蔬菜；蔬菜实物假设干；《什么部位可以吃》

操作材料包。

活动过程：

一、说菜——沟通共享

1、导入：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃很多的蔬

菜。

2、说说我喜爱的蔬菜

3、重点提问：你喜爱吃蔬菜吗？喜爱吃什么蔬菜，为什么？

〔幼儿个别沟通〕

小结：小伴侣很喜爱吃蔬菜，喜爱它里面的养分。蔬菜的

养分很丰富，有许多的维生素、矿物质，所以我们应当样样蔬菜都爱

吃。

二、选菜——了解蔬菜的食用部位

1、看ppt，师：教师这里有许多蔬菜，我们一起来看看，谁

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熟悉的蔬菜多，谁的本领大？

2、刚刚我们介绍了各种蔬菜，那你们知道我们吃蔬菜的什么

部位吗？〔请2—3个幼儿介绍〕

有只小熊也爱吃蔬菜，我们一起看看它吃对了吗？听故事《熊

妈妈收菜》。

重点提问：小熊跟着妈妈去菜园收蔬菜，它们收了哪些蔬菜？

〔萝卜、白菜、西红柿〕。你听了故事知道萝卜、白菜、西红柿应当

吃什么部位呢？〔萝卜吃根茎、白菜吃叶茎、西红柿吃果实〕

小结：原来，有的蔬菜要吃它的根茎，有的吃它的叶茎，还有

的吃果实。

3、尝试分类

师：教师为你们预备了4个盆子，请你们帮他分一分〔依次介

绍根茎、叶茎、花、果实4个盆子〕你们动动脑筋，看清你们的盆子

上的字，想想应中选择什么蔬菜。

4、沟通统计

三、吃菜——加深对蔬菜的印象

1、重点提问：你们吃过这些蔬菜吗？

2、重点提问：你们是怎么吃的？〔生吃、榨汁、炒菜、煮汤、

做蔬菜色拉〕

小结：蔬菜的`养分真好，是维持我们生命不行缺少的食物。

一个人可以长期不吃荤菜，但是不能不吃蔬菜，由于蔬菜含有丰富的

养分。我们小伴侣每天都要和蔬菜做伴侣，每天吃蔬菜，把阿姨预备

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的蔬菜吃光光，做个安康的乖宝宝。

反思：

1、丰富幼儿对蔬菜的阅历，在幼儿操作之前先简洁介绍一下

一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进展操作。

2、加强幼儿的合作意识，在平常活动中，多创设幼儿合作的

时机，让幼儿学会商议，合作。

3、在蔬菜养分的方面，学问还不够全面，应了解更多的蔬菜

的不同养分，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发

幼儿喜爱吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。