DB3201T 1092-2022 食用甘薯苏薯8号生产技术规程.docxVIP

ICS67.060CCSB25

3201

南京市地方标准

DB3201/T1092—2022代替DB3201/T034-2010

食用甘薯苏薯8号生产技术规程

TechnicalcodeofpracticeforproductionoffreshsweetpotatoSushuNo.8

2022-03-15发布2022-03-18实施

南京市市场监督管理局发布

I

DB3201/T1092—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB3201/T034-2010，与原标准相比，主要变化如下：

——删除了第5章产量及产量结构内容（见2010版的第5章）；

——修改了原6章中育苗内容为第5章（见第5章，2010版的6.1）；

——修改了原第6章“栽培技术”为“大田栽培”（见第6章，2010版的第6章）；——修改了原6章中栽插内容为第7章（见第7章，2010版的6.3）；

——修改了原6章中生长期管理内容为第8章（见第8章，2010版的6.4）；——删除了追肥内容（见2010版的6.4.3）；

——修改了地下害虫蛴螬防治用药及方法（见9.1.1，2010版的6.2.3）；——修改了甘薯起垄机械种类（见10.3，2010版的7.2）；

——修改了生长期虫害防治农药种类，增加了网蝽等新虫害防治方法（见9.1.2，2010版的6.4.4）；——修改了贮藏方式（见11.1，2010版的8.1）；

——删除了贮藏方式比较表格（见2010版的8.1）；

——增加了生产档案记录，完善追溯体系（见第12章）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由南京市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：江苏丘陵地区南京农业科学研究所。

本文件主要起草人：王庆南、赵荷娟、程润东、曾燕楠、王勇、纪洪亭、赵韩伟。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2003年首次发布为DB3201/T034-2003，2010年第一次修订；——本次为第二次修订。

1

DB3201/T1092—2022

食用甘薯苏薯8号生产技术规程

1范围

本文件确立了食用甘薯苏薯8号生产技术的总体原则和要求，并规定了食用甘薯苏薯8号的术语和定义、产地环境、产量及产量结构、栽培技术、收获、贮藏技术和生产档案。

本文件适用于南京市及生态条件相近地区的苏薯8号生产。2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

食用甘薯Freshsweetpotato

用于蒸煮、烘烤和加工食用的甘薯品种类型。3.2

普通薯Standardsweetpotato单个薯重100g以上的薯块。

3.3

迷你薯Minisweetpotato

单个薯重50g～100g的小型薯块。

4产地环境

应选择地势高，地下水位较低，排水良好，土层深厚疏松的砂土或壤土地块。

5育苗

5.1种薯准备

精选种薯，剔除病薯、烂薯；宜选用脱毒薯。

5.2育苗方法

5.2.1薄膜覆盖法

选择背风向阳的田块，深20cm、宽100cm的苗床，床底施复合肥2.5kg/10m2，并覆土2cm～3cm。

5.2.2大棚电热温床育苗法

2

DB3201/T1092—2022

苗床宽150cm，床底施复合肥3kg/10m2，并覆土2cm～3cm，将电热线以20cm～40cm的间距布入床中，盖土3cm。

5.3排种时间

薄膜覆盖法排种时间一般在3月中、下旬，大棚电热控温法排种时间为1月上旬～3月中旬。

5.4排种方式

5.4.1薄膜覆盖法

将种薯水平排放于床底，薯块间保留间隙1cm～2cm，排种后用50%多菌灵或甲基托布津500倍浓度喷淋薯块，浇透水，在种薯上覆细土3cm，插弓，盖膜。

5.4.2大棚电热温床育苗法

温控探头埋在电热线正上方2cm土中，探头方向与电热线呈平行状，将电热线连接温度控制器。排种与薄膜覆盖法同。

5.5苗床管理

出苗前，保温保湿，苗床相对湿度保持80%，床温保持30℃~35℃;出苗后，浇水保湿，床温保持24℃~30℃之间，白天床温超过35℃时，揭开薄膜，通风降温。

5.6炼苗

苗高20cm～30cm时，停止浇水，在不低于15℃温度范围内尽量降温。