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幼儿园健康教案《多吃蔬菜身体棒》8篇（完

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师：我们到蔬菜王国里去看看都有哪些蔬菜吧。

师：你们都看到了哪些蔬菜？

幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒

师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？

幼：认识。

师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们

平常吃的蔬菜还有哪些？

2、分别出示出示幻灯片，认识蔬菜，了解其丰富营养。

师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红

色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营

养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光

滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠

菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以小朋友

要喜欢洗菠菜、多吃菠菜。

还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？

请你们猜一猜，它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡

萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。

师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做

的什么菜？西红柿里也有许多的营养，它能是我们的牙齿骨

骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在

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我们还知道了它对人体的作用。

3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还

有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体

健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调

味，还能杀菌。

下面这些蔬菜你们吃过哪些？

大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、

豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃过，有的没有吃过。

师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小

朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺

乏维生素而患病。

4、结束部分：

（1）欣赏儿歌《不挑食》

小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，

耷拉着脑袋没力气。

小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，

焉头耷脑没力气。

小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下

去，脸蛋红红笑嘻嘻！

（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束

2022年幼儿园健康教案《多吃蔬菜身体棒》8篇二活动

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目标：

1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。

2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬

菜身体好。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

了解、认识常见的蔬菜；

蔬菜实物若干；

《什么部位可以吃》操作材料包。

活动过程：

一、说菜——交流分享

1、导入：每