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民宿定期清洁保养计划卫生制度
目录
一、总则...................................................2
1.1目的与意义.............................................2
1.2范围与适用对象.........................................2
二、清洁保养原则...........................................3
2.1安全性原则.............................................4
2.2舒适性原则.............................................5
2.3清洁性原则.............................................6
三、清洁保养计划...........................................7
3.1计划制定依据...........................................8
3.2计划内容与周期.........................................9
3.2.1定期清扫.............................................9
3.2.2定期消毒............................................10
3.2.3定期检查............................................11
3.3计划执行与监督........................................12
3.3.1清洁人员培训........................................13
3.3.2清洁质量监控........................................15
3.3.3反馈与改进..........................................15
四、卫生管理制度..........................................17
4.1基本卫生要求..........................................17
4.1.1客房卫生标准........................................18
4.1.2公共区域卫生标准....................................19
4.2卫生检查与考核........................................20
4.2.1检查频次与方式......................................21
4.2.2考核标准与奖惩措施..................................23
4.3垃圾处理与分类........................................24
4.3.1垃圾分类标准........................................25
4.3.2垃圾处理流程........................................26
五、培训与教育............................................27
5.1清洁保养培训..........................................28
5.2卫生知识教育..........................................29
5.3案例分析与分享........................................30
六、附则..................................................31
6.1制度修订与更新........................................31
6.2解释权归属............................................32
6.3实施日期与生效日期....................................33
一、总则
目的与依据
本民宿定期清洁保养计划卫生制度旨在规范民宿的清洁保养工作,确保民宿环境整洁、卫生,提供安全舒适的住宿环境。
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