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幼儿园家长助教活动方案（汇总3篇）

1.幼儿园家长助教活动方案第1篇

主题：快乐的夏天

实施方案：

活动内容：凉拌菜

活动目标：

1、通过做凉拌菜，认识各种调味品，提高动手能力。

2、树立为家人的服务意识。

3、体验自己亲手制作菜肴品尝的快乐

活动准备：

1、各种调味品、小勺子、小盆、黄瓜、西红柿、萝卜、菜刀等等

2、请幼儿回家观察大人是怎样做凉拌菜的。

活动过程：

一、谈话导入：

“小朋友经常去饭店吃饭，谁知道吃饭的时候第一道程序是上什么菜？”（冷菜）

“请小朋友来谈谈你吃过哪些冷菜呢？”

二、讨论、交流冷拌菜的做法

“你觉得最喜欢吃的冷拌菜是什么？”

“你觉得这道冷拌菜是怎么做的？用到哪些原料及调料？”

三、课后调查：

“回去细心观察父母是怎么做冷拌菜的。”

“看老师带来了什么？”

“萝卜的维生素c的含量比梨高8－10倍。因此多吃白萝卜可以增强抵抗力，抗感

冒。更重要的是它有抗癌功能。萝卜丝的营养价值可真高，夏天吃凉拌萝卜丝不仅

清凉可口，而且营养价值和药用价值都很高。今天给大家做一道凉拌萝卜丝。”

四、做凉拌萝卜丝。

（一）去根刮皮

（二）切丝、盐渍

（三）切香菜、葱丝

（四）加佐料、拌匀

五、做一盘糖拌西红柿：万众一心

5月12日四川汶川大地震，牵动了我们全中国人的新，我们万众一心，抗震救

灾，今天我就用西红柿做一盘凉拌菜。

1、先挑选色泽鲜红，圆润光滑的一大一小两个西红柿，请小朋友说说老师左手的

大，还是右手的大？

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2、较小的横向分半，再切几刀变成四份？

3、切好的装盘，上半部合成圆形，下半部均匀的分放在四周。

4、另一个西红柿切成8份，均匀的摆在盘子的边缘。

5、还可以在四周放上几片黄瓜，这样还可以取名叫：红花绿叶。

6、吃之前适当撒些白糖即可。

六、品尝评价：

面对这一盘盘色泽鲜艳的凉菜，老师都忍不住要流口水了，相信大家一定也急切的

想要知道拌出的菜到底是什么味道。那么，下面我们就尝一尝吧。

家长把做好的菜端给小朋友品尝。

教师反思：

今天的爸爸助教，给孩子们带来意想不到了喜悦，快乐和收获。我们充分利用家长

资源，使家长成为了幼儿园的协作者与支持者，实现了家庭与幼儿园更为平等、更

为广泛的教育互动。

活动中，我发现虽然爸爸老师所用的上课语言比较书面化，没有幼儿教师那样直白

易懂，但他们的教学风格显然让小朋友有了另一种丰硕的收获：爸爸老师把自己做

的菜和时事“汶川大地震”联系起来，不着痕迹的给幼儿以爱心、感恩等情感熏

陶。出示和切西红柿时，分别让幼儿别人自己左右手哪只手里的西红柿大，切的时

候，有让幼儿开动脑筋切几刀会变成四块、八块。活动开始时对菜肴名称营养价值

的介绍，鼓励小朋友多吃蔬菜等等细节，让我们觉得，虽然家长不熟悉幼儿教育中

整合教学的概念，却完全做到了数学、常识、品德、习惯等方面的整合教育。总

之，在小朋友收获很多的同时，我们老师在这样的活动中也收获颇丰。

2.幼儿园家长助教活动方案第2篇

时间：20XX年XX月XX日上午

执教者：xx(xx妈妈)

活动名称：音乐《我的好妈妈》

活动目标：

1、感受歌曲优美的旋律，用连贯的声音演唱歌曲。

2、知道妈妈很幸苦，萌发热爱妈妈