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幼儿园大班健康教育教案《黑色食品》

教学目标

1.学习黑色食品的概念和种类，了解黑色食品的功效和营养

价值。

2.掌握饮食健康知识，了解不良饮食习惯的危害。

3.培养幼儿的好奇心、探索精神和探究能力。

4.提升幼儿的口腔卫生意识和自我保健能力。

教学内容

一、介绍黑色食品

黑色食品是指外形或者内部像黑色的食品，这种食品不仅使人感到

有食欲，而且还具有一定的保健功能。

二、探索黑色食品

让幼儿在老师的引导下，自由探索黑色食品。老师可以将多种黑色

食品放在桌上，让幼儿看、摸、闻、尝，并询问幼儿对黑色食品的感

受和看法。

三、黑色食品的种类

引导幼儿发现身边的黑色食品，如黑芝麻、黑枸杞、黑米、黑豆、

黑木耳等。通过讨论，了解各种食品的功效和营养价值。

四、黑色食品的营养成分

通过图片和图表的形式让幼儿了解黑色食品富含的营养成分，比如

铁、锌、钙、维生素等。引导幼儿认识到，黑色食品对健康的重要性。

五、不良饮食习惯的危害

通过幼儿喜欢的食品，比如糖果、巧克力等，引导幼儿认识到不良

饮食习惯对健康的危害。通过和幼儿的互动，讨论如何改变不良饮食

习惯，保持健康的生活方式。

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六、黑色食品的制作

在教材中添加一些黑色食品的制作过程，可以让幼儿动手参与，学

习切菜、洗菜等基本的烹饪技能，增强他们对黑色食品的认知和喜爱。

七、口腔卫生意识

同时也要引导幼儿关注口腔卫生问题。教师可以给出一些关于口腔

卫生的小贴士，提醒幼儿刷牙的重要性，让幼儿在学习黑色食品的同

时，也学会了如何保护自己的口腔健康。

总结

本次健康教育教案以探索黑色食品为主线，通过许多有趣的互动方

式、图片和图表的介绍、黑色食品的制作等，让幼儿感受到学习数据

库的乐趣。同时，也通过介绍黑色食品的功效和营养价值，提升幼儿

健康意识和自我保健能力。

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