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幼儿园关于蔬菜的健康教案

幼儿园关于蔬菜的健康教案【篇1】

活动目标：

1.认识几种常见的蔬菜。

2.能大胆用语言表达对几种常见蔬菜的认识。

3.知道吃蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。

活动准备：

1.ppt课件

2.准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、青椒、胡萝卜等。

3.纸箱做的摸箱三个、筐子若干个。

活动过程：

1、谈话导入课题：小朋友说说自己知道的和喜欢吃的蔬菜。打开课件：让

幼儿说一说蔬菜芹菜--油菜--胡萝卜--土豆--西红柿--青椒

2、说一说我认识的蔬菜教师出示实物，请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自

己认识哪些蔬菜。

班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？

3、一起认识蔬菜

（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说

它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。

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（2）教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。

（3）同样的方法认识西红柿和青椒，胡萝卜和土豆。

小结：每一种蔬菜都要吃，因为蔬菜中含有大量的纤维和维生素，可以预防

疾病和促进消化。如果长期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我们长

得更高更快更聪明。

4.游戏送蔬菜宝宝回家。

分别将芹菜、油菜、西红柿、青椒放入摸箱，幼儿摸出蔬菜后，用语言表达

对蔬菜的认识，然后把蔬菜宝宝送回家，放进相对应的筐子里。

5.活动延伸：把蔬菜送到幼儿园食堂，让食堂阿姨做蔬菜，结束课题。

《蔬菜香香》课后反思

本次活动，我主要通过让孩子自己直观地观察蔬菜，让孩子们知道每个蔬菜

都是不一样的。在第一个环节，出示蔬菜图片和实物，让孩子自己观察西红柿，

孩子们都很兴奋，在老师的引导下懂得迟蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。在第二个环

节，我让孩子通过游戏“送蔬菜宝宝回家”，把摸到的蔬菜能大胆用语言表达出

其特点，加深了对几种常见蔬菜的认识。在后面的环节中，孩子们又有一定的兴

趣，特别是把蔬菜宝宝送回家的时候，孩子们很兴奋。从整个活动中，孩子们的

兴趣都比较高，孩子们很兴奋，常规有点差，下次也要让孩子有一定的规则意识。

幼儿园关于蔬菜的健康教案【篇2】

活动目标

1、区分常见蔬菜的食用部位，并尝试按照不同的部位进行分类。

2、了解蔬菜营养丰富，多吃蔬菜营养好。

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活动准备

ppt，统计表，蔬菜图片

活动过程

一、导入

价值取向：通过讨论，引起幼儿的兴趣。

每天在家，在幼儿园，我们都要吃很多蔬菜，你喜欢吃什么？为什么？

蔬菜有很多维生素，营养丰富，所以我们一定要多吃蔬菜，这样身体才会帮

帮的。

二、交流操作

价值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并尝试分类。

1、交流：

（1）你们猜猜老师最喜欢吃什么？

（2）老师最喜欢吃胡萝卜，那你们知道胡萝卜的那个部位是可以吃的？

胡萝卜的根是可以吃的，其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，

有的是吃茎，有的是吃果实，有的是吃叶，还有的是吃根。

2、操作：