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五夫莲子淀粉中黄酮的不同提取方法比较及性质研究
摘要
目的:对五芙莲子淀粉中黄酮的不同提取方法进行比较及性质研究。方法:本课题以莲子淀粉总黄酮提取率、干浸膏得率为指标,用碱溶酸沉法、水取法、常规醇提法、超声波辅助提取法、微波辅助醇提法来提取莲子淀粉中的黄酮。将以上五种提取方法中总黄酮提取率、干浸膏得率的实验数据进行比较及分析,计算出综合评价指标Y值,对比Y值数据大小,得出Y值数值最大的即为最优的提取方法。结果:通过指标Y值数据表明,微波辅助醇提法超声波辅助醇提法常规醇提法水提法碱溶酸沉法。结论:由实验结果得出五种提取方法中微波辅助醇提法为最优
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