软饮料企业通过价值溢价实现新一轮增长策略制定与实施手册.docxVIP

软饮料企业通过价值溢价实现增长策略制定与实施手册

软饮料企业通过价值溢价实现增长策略制定与实施手册

内容目录

一、前言 3

二、软饮料行业发展分析及趋势预测 4

2.1软饮料行业监管情况及主要政策法规 4

2.1.1软饮料所处行业分类 4

2.1.2行业管理体制 4

（1）行政主管部门 4

（2）行业自律组织 5

2.1.3行业主要法律法规及产业政策 5

（1）行业主要法律法规 5

2.1.4行业主要标准 7

2.1.5行业主要政策 9

2.2我国软饮料行业主要发展特征 10

2.2.1饮料行业主要特征与关键成功因素分析 10

2.2.2进入本行业的主要壁垒 11

（1）品牌壁垒 11

（2）营销渠道壁垒 11

（3）规模化经营壁垒 12

（4）食品安全及质量控制壁垒 12

（5）技术研发壁垒 12

2.2.3行业技术水平及技术特点 12

2.2.4行业特有的经营模式 13

2.2.5行业周期性、区域性和季节性特征 13

（1）周期性 13

（2）区域性 13

（3）季节性 13

2.2.6行业在产业链中地位及上下游行业发展状况对行业的影响 13

（1）上游行业与本行业的关联性及对本行业的影响 14

（2）下游行业与本行业的关联性及对本行业的影响 14

2.32022-2023年中国软饮料行业发展情况分析 15

2.3.1行业呈现不断增长趋势 15

2.3.2区域分布结构 16

2.3.3行业“马太效应”明显 16

2.2.4国产品牌的崛起 17

2.3.5营销渠道结构 17

2.3.6消费者对于健康饮品的需求日益增长 18

2.42022-2023年我国软饮料行业竞争格局分析 18

2.4.1行业竞争格局 18

2.4.2主要企业的基本情况 18

（1）可口可乐 19

（2）统一企业（中国） 19

1

软饮料企业通过价值溢价实现增长策略制定与实施手册

软饮料企业通过价值溢价实现增长策略制定与实施手册

（3）农夫山泉 19

2.5企业案例分析：天地壹号 19

2.5.1公司从事的主要业务 19

2.5.2公司行业地位 20

2.5.3公司竞争优势 20

2.5.4公司竞争劣势 23

2.62023-2028年我国软饮料行业发展前景及趋势预测 23

2.6.1产品趋势 23

（1）饮料新品口味全面开花，口味呈现立体化、多样化 23

（2）饮料产品高端化，新兴产品价格带普遍向中高端迁移 24

（3）饮料产品健康化，无糖、无添加剂等概念受欢迎 24

（4）饮料产品逐渐具有更多功能属性，如提神、美容、助消化等 24

（5）饮料产品在包装上更加重视低碳环保，以循环回收和使用环保材料作为营销点之一

25

2.6.2渠道趋势 25

2.6.3竞争格局与趋势 26

2.6.4行业供求趋势 27

2.6.5行业利润水平变动趋势 28

2.72023-2028年我国软饮料行业面临的机遇与挑战 28

2.7.1行业面临的机遇 28

（1）我国经济总量持续增长，人均收入水平逐步提升，为行业发展奠定了坚实的基础 28

（2）国家政策及行业标准的出台助力行业的可持续发展 28

（3）线上渠道销售持续增长，消费场景不断延伸，助力行业开拓新市场 29

2.7.2行业面临的挑战 29

三、软饮料企业如何通过价值溢价实现新一轮增长策略 29

3.1价值溢价引领企业新一轮增长 29

3.1.1疫情下，高成本让企业陷入品牌迷思 30

3.1.2价值溢价引领企业新一轮增长 30

3.1.3疫情加速企业价值回归 31

3.2打造品牌溢价能力的策略 32

3.2.1什么是品牌溢价 32

3.2.2研究品牌溢价的意义 32

3.2.3影响品牌溢价大小的因素 33

3.2.4打造品牌溢价能力的策略 35

（1）塑造大品牌与业内领先地位的形象 35

（2）提高品质，加强品质管制是提高品牌溢价能力的基础 36

（3）注重产品（服务）的创新，是品牌溢价能力提高的动力 36

（4）赋予品牌高档感、高价值感 36

（5）保持高价格 37

（6）