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仓储保管业务题库

仓储保管业务题库一

一、单项选择题每题选择一个正确的答案

1、由于新粮具有较强的生理活性,因此新粮入库后的B个月内应加强管理;

A、2B、3C、4D、5

2、通常所测得的粮食水分是指C;

A、自由水B、束缚水C、自由水与束缚水之和D、平衡水

3、粮食的安全水分是指粮食的A水分;

A、最高B、最低C、平均D、半安全

4、麦蛾成虫的触角为C;

A、丝状B、棍棒状C、鞭状D、念珠状

5、分批次入仓的粮食,各批次之间的温差应不大于D;

A、8℃B、7℃C、6℃D、5℃

6、装粮线的高度一般是以D为基准而设计的;

A、玉米B、稻谷C、大豆D、小麦

7、采用“磷化氢+二氧化碳”混合熏蒸时,应先通入二氧化碳,B分钟后再通入磷化氢;

A、10B、5C、15D、20

8、安装测温电缆时,垂直点距应不大于D米;

A、B、2C、D、3

9、C是对储粮安全和储粮品质危害最大的微生物;

A、放线菌B、细菌C、霉菌D、酵母菌

10、谷蠹的触角为B;

A、锤状B、鳃片状C、膝状D、棍棒状

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11、对易变质的粮油不能保存时,可A样品,但应事先对送验单位说明;

A、不保留B、封存C、保留D、暂时保留

12、直接评价粮食食用品质的方法是A;

A、感观指标评价B、化学指标评价C、营养指标评价D、物理指标评价

13、呼吸系统中毒时,应使中毒者首先D,转移到通风良好的地方,呼吸新鲜空气;

A、带上防毒面具B、躺下休息C、用湿毛巾放毒D、离开现场

14、对新购进或维修后的机械设备,必须经C后,方可投入使用;

A、厂家鉴定B、目测合格C、试车合格D、领导批准

15、汽车衡主要由秤台,称重控制单元和D三大部分组成;

A、打印机B、显示器C、地坑D、称重传感器

16、粮情检测系统控制室应达到A,通风,且防尘性能良好的要求;

A、干燥B、采光C、密闭D、隔热

17、采用启闭门窗控制粮油水分时,注意环境条件的B对控制粮油水分的影响;

A、变化B、湿度C、氧浓度D、温差

18、自然通风操作方法比较简单,其效果与储粮B有关;

A、粮种B、堆装形式C、湿度D、温度

19、磷化氢环流熏蒸及施药的方式要根据C来确定;

A、储粮情况,设施配套情况,仓房及其环境情况;B、储粮情况,设施牢固情况,仓房及环境

情况C、害虫情况,设施配套情况,仓房及其环境情况;D、害虫情况,经济分析,仓房及其

环境情况

20、填写储备粮专卡时,入库时间以B时间为准;

A、入仓开始B、入仓结束C、入仓平均时间D、总体时间

21、用于磷化氢熏蒸环境中的安全监测仪器是D;

A、毒气检测仪B、磷化氢检测管C、磷化氢检测仪D、磷化氢报警仪

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22、一般低温储藏均为D,所以入库粮质必须正常,发热霉变过、生过虫、结过露的粮食,

难以获得良好的效果;

A、临时储藏B、应急储藏C、过夏储藏D、长期储藏

23、安全生产是指保护劳动者在生产、A中的人身安全、健康和财产安全;

A、经营活动B、所有活动C、生活D、其他活动

24、道德对人们行为所干涉的范围B;

A、要比法律窄B、要比法律广泛C、与法律不可比D、与规章制度相同

25、劳动保护的任务,从总体上讲就是解决C之间的矛盾;

A、安全与发展B、安全与经济C、安全与生产D、生产与发展

26、粮油堆装要合理,散装仓房C储存粮油,确保粮仓及人身安全;

A、少装B、适量装C、禁止超高超量D、多装

27、露天堆放粮油一般可分为露天围包散装和B两种堆放形式;

A、露天散装B、露天包装通风垛C、露天包装实垛D、露天囤

28、使用粮温计检查粮温时,粮温计插入粮堆后要经过C分钟后,才能读取温度数值;

A、30B、20C、10D、5