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富硒蛋鸡养殖技术规程

1范围

本规程规定了富硒蛋鸡养殖的环境条件、饲养管理、疫病防治、饲料使用准则、兽药使用准则、硒营养强化措施、档案管理、标志、包装、贮存、运输等技术内容。

本规程适用于富硒蛋鸡的养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

3术语和定义

3.1

富硒鸡蛋seleniumenrichedeggs

在蛋鸡养殖过程中，通过自然富集硒或人为在蛋鸡摄食食物中加入富硒养殖投入品，最终得到硒含量大于（含等于）0.2mg/kg的鸡蛋。

3.2

硒营养强化措施seleniumbiofortification

通过人为在生物摄食食物中加入富硒养殖投入品，以增加生物生长过程中的硒营养供给，再经生物自然吸收和体内转化，提高其可食部分硒含量的措施。

4鸡场环境

4.1鸡场选址要求

应选择自然生态环境良好，背风向阳、地势高燥、土壤富硒的沙质土或黄泥土，周围有较大面积的农业或林果茶业用地做生态保护屏障，离主干公路、铁路有500m以上的距离，且水电路讯四通。

4.2鸡场建筑布局

养鸡场应严格按照生产区、生活区分开，雏鸡、成年鸡分开饲养的原则进行布局。生产区应处在下风向。在生产区内，依地势、风向由生产管理区→鸡群饲养区→粪污处理区的顺序设置，雏鸡舍和成年

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鸡舍分开，一般相距30~50m。采用全进全出工艺，至少每栋鸡舍能饲养同一日龄的同一批鸡。场内道路应设清洁道和脏污道，不相互交叉。应建设消毒室、淋浴室、更衣室、贮蛋室、饲料室、兽医室、隔离室等辅助设施。粪便堆积发酵场应在鸡舍的下风向和地势较低处，离鸡舍有50m以上的距离，四周应挖防洪沟，防止粪便污染周围环境。鸡场各分区之间和沿鸡场周围应设绿化隔离带，设置防鸟设施。鸡舍地面和墙壁应便于清洗，并能耐酸、碱等消毒药液清洗消毒。

4.3环境要求

4.3.1空气

鸡舍内空气中有害气体含量应符合NY/T388的要求。

4.3.2饮水

用水质量应符合NY5027要求，水中硒含量宜大于0.01mg/kg。

4.3.3适宜舍温

雏鸡21～35℃,成年鸡20～24℃。

4.3.4空气相对湿度

均为75%。

4.3.5风速

雏鸡0.5m/s，成年鸡0.8m/s。

4.3.6光照强度

雏鸡50Lx，成年鸡30Lx。

4.3.7细菌

均为25000个/m3。

4.3.8噪声

雏鸡小于60dB，成年鸡小于80dB。

4.3.9粪便

含水率60％～75％，采用干清法处理。

5饲养管理

5.1育雏期

5.1.1预温

一般在进雏前，夏天12h将育雏舍温度上升到35～36℃,冬季需24～36h，春秋季需24h，相对湿度60%～70%。

5.1.2饮水

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雏鸡进舍后应先引导饮水，在初次饮水中可加入8％的黄芪多糖及多种维生素，待饮水2h～3h后，再将饲料放入料盘内供啄食。饮水距离不超过0.8m，饮水器高度应与鸡背同高。每个钟型饮水器0～6周龄可供80～100羽鸡饮水。

5.1.3温度

地面网上平养适宜温度，0～3日龄37～35℃,4～7日龄35～32℃,8～14日龄32～29℃,15～21日龄29～26℃,22～28日龄26～23℃,29～35日龄23～20℃,36～42日龄20～18℃,温度应缓慢下降，每天下降0.5℃。以鸡只不喘气不扎堆时的温度为合适温度，应保持温度稳定。

5.1.4空气相对湿度

适宜相对湿度0～10日龄70％，11～30日龄65％，31～42日龄60％。

5.1.5饲养密度

0～42日龄地面网上平养适宜密度60～50羽/m2。

5.1.6光照

1周龄光照每天24～22h，2～6周龄每天12～10h，光照强度40～60Lx。

5.1.7通风

风速0.5m/s，适当通风，保持舍内空气新鲜。

5.1.8喂料

0～6周龄实行自由采食，不限饲。第1周龄用塑料布或料盘饲喂，每100只用一个料盘。1周龄后用料桶喂，料桶与鸡背同高，一个料桶供50～60羽雏鸡采食，早中晚各添一次料。

5.1.9围栏

围栏高度约45cm，距热源60～150cm，其距离要根据热源种类、季节和温度而定。围栏随雏鸡日龄增长而扩大面积，一般在雏鸡7～10日龄即