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2024年食堂承包协议通用版

甲方：

乙方：

为了把食堂进一步市场化、社会化，使其更加完善，更好地为师

生提供优质的服务。现甲乙双方就食堂承包事宜达成如下共识：

承包方式：全包

承包期限：

一、甲方履行的职责：

1、提供现有的食堂场所、用具给乙方，不收任何费用。

2、甲方对现有食堂进行安全维修，通水、通电。

3、甲方对乙方承包的食堂进行宏观管理，维持用膳秩序。

4、食堂《卫生许可证》由甲方负责办理。从事人员体检费由乙方

负责。

5、尽量动员住宿生在校内用餐，禁止外来商贩在校内出售饭菜和

早点。

6、教学日如有变动，甲方必须提前通知乙方。（突发情况除外）

二、乙方履行的职责：

1、持有县卫生防疫站签发的《健康体检合格证》。

2、自愿参与承包，签订合同时一次性向学校交纳押金3000元。

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3、保证师生（含初三补课，以下都包含）三餐按时用膳，早餐供

应稀饭、早点，中晚餐提供米饭，确保师生每餐的饭量供应，不以任

何理由少弄或不弄、出现向学生出售其他代替食物现象。

4、饭菜保质保量，让学生吃好吃饱，对师生、家长反映的正确意

见和建议作出合理的解答，并做出改正。

5、供应物美价廉、可口的饭菜吸引学生在校园内用膳。价格不得

高于市场价格。不得运用非法的手段强制学生在校内用膳，更不得出

售变质腐烂的饭菜和早点，否则承担由此引起的一切费用和责任。

6、要妥善保管大米，控制库存量，防止大米发霉、生虫，尽量少

吃或不吃生虫的大米做的饭，做到每学期清仓一次。

7、负责饭卡的印刷、剪、清点和水票的发放，学生称米收取每市

斤0.5元的饭卡工本费。

8、每天提供学生饮用水一瓶，保足学生早晚生活用温水，饮用水

可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。

9、承担食堂燃料及学校承担维修以外的其他用具维修、添置。

10、甲方提供给乙方食堂场地后，内部设施改建经甲方同意方案

后由乙方投资，甲方不提供任何费用。

11、承担除《卫生许可证》以外其他工商、税务等部门收取的一

切费用和由于管理不善导致有关部门所做的处罚，并在甲方指导下改

进。

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12、不得在校园内饲养家畜、家禽，更不得以任何理由组织学生

参与有关食堂的经营活动或变相经营以及搬运物品等劳动行为。

13、自收自支，自负盈亏，在合同期满前，不能因为内部管理不

善影响学校正常工作，否则应自行退出承包方，相应的押金不退，同

时追究相应的责任。

14、乙方不得向学生出售烟酒，不得违反学校的作息时间任意开

饭，容留学生看电视、购物，不得向学生赊账，不在校园内出售零

食。

15、乙方向学生提供的有废除物的食品，如快餐盒、一次性筷子

等，由乙方回收处理，食堂及周边卫生由乙方负责打扫并保持清洁。

16、购买油、盐、酱、醋等材料要有厂家的合格证。

17、关心爱护学生，爱护学校公共财产，与学校共同承担维护学