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食品检测岗位职责（12篇）

食品检测岗位职责1

一、岗位职责：

1、按时按量完成上级安排的日常检测工作。

2、填写相关原始记录和结果报告单。

3、负责实验室卫生清洁，5s整理工作。

4、工作中出现任何问题或异常状况，及时报告组长/主管，并进行跟进与处理。

5、能够按照上级的要求及时调整工作内容，并完成上级交给的临时性任务。

二、任职要求：

1、大专及以上学历，化学、食品相关专业，具备良好的化学知识背景。

2、做事严谨，认真负责，积极主动，富有团队合作精神。

3、熟悉常用的办公软件。

4、具有一定的抗压能力。

食品检测岗位职责2

检测员岗位职责

1、认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法》等国家法律法规及行业标准。

2、严格执行果品农药残留检测操作规程，正确、及时反映检测数据，确保果品安全进出市场。

3、将检测结果及时正确地进行登记汇总，并记录在册。

4、对检测结果出现超标的果品，应及时通知该批发部，发出禁止销售的通知，等待处理。

5、保存好各种试剂，对各种试剂的保存温度要严格按照操作标准存放，以免使试剂产生反应失效。

6、对检测仪及各类仪器工作时，须提前10分钟开机，工作结束后及时关机。检测器皿应及时清洗，确保检测室安全与清洁卫生。

检测分析人员岗位职责

1、认真做好实验前的准备工作，确保检测数量质量。

2、填报各种原始记录，检测分析结果，主要做到清晰完善，实事求是。

3、负责实验室的清理工作，做到安全卫生符合要求。

4、遵守劳动纪律和实验室各项制度。

检测室职责范围

1、承担本市场蔬菜，水果等农产品的药残毒检测，出具检测报告。

2、负责制定本市场农产品质量安全管理工作制度，并组织实施。

3、参与农药残留检测工作技术的制定，修改和实施，参与检测仪器的采购，检收和查档工作。

4、按要求完成交易中心交办的其他工作。

食品检测岗位职责3

一、岗位职责

1、负责公司质量方针、质量目标贯彻落实，改善公司质量管理工作；

2、负责公司各种质量管理制度的制定与实施，以及公司各种质量管理活动执行与推动；

3、组织和协调公司产品的认证工作，负责对原材料供应商的评估；

4、负责进料、在制品、成品质量标准和检验规程的制定与执行，监督指导各项质量检验工作；

5、负责处理质量异常，协助处理顾客投诉与退货调查、原因分析，并拟定改善措施；

6、负责质量管理信息的收集、传导、回复、以及质量成本的分析与控制工作；

7、负责组织不合格品的`控制，制定不合格的预防和纠正措施，并予以督导执行；

8、负责检验仪器、量具、实验设备的管理工作；

9、负责监督、检查质量记录，组织分析管理数据；

10、负责检验人员的质量基础培训及检验工作要点培训工作。

二、任职要求

1、大专及以上学历，食品、生物、检测相关专业，8年以上食品行业质量管理经验，其中3年以上全面质量管理工作经验；

2、熟悉肉制品生产企业品质管理流程、食品体系的运行、维护和持续改进；

3、精通质量管理的工具、手法，如品管7大手法，qcc推行，擅长数据分析与持续改善；

4、熟悉食品行业法律法规和相关检测标准，擅长品质管理sop的建立和品质的持续改善；

5、具备团队管理、组织协调、执行、创造创新能力，善于上下级沟通；

6、道德品格良好，有较强的心理素质，抗压能力强；

7、主导过食品相关体系的认证项目。

食品检测岗位职责4

一、岗位职责：

1、负责深圳区域的食品市场的开拓；

2、为客户提供食品业务方面的咨询及服务；

3、负责老客户的日常跟踪、维护；

4、完成其他销售相关的`事宜；

二、任职条件：

1、本科以上学历；化学或食品类相关专业优先；

2、有检测行业食品业务经验或熟悉各项食品测试标准者优先；

3、具有独立分析问题、解决问题及良好的沟通能力和团队合作能力；

4、有良好的职业道德素养；能承担较大的工作压力；

食品检测岗位职责5

一、岗位职责：

1、负责实验室食品测试新项目开发工作及操作指导书制定

2、三年以上化学实验室工作经