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第十六章成本控制

一、成本控制的概念

成本控制(ControlofCost)是指企业生产经营过程中，按照既定的成本目标，对构成产品成本的一切生产成本和经营管理费用进行严格的计算、分析、调节和监督，及时发现实际成本、费用与目标的偏差，并采取有效措施，保证产品实际成本和经营管理费用被限制在预定的标准范围之内的一种管理行为。

二、成本控制有意义

成本控制的主要作用表现在如下几个方面：

1成本控制是企业成本管理的核心

2成本控制是提高企业经济效益的重要手段

3成本控制是提高企业竞争力的保证

三、成本控制的原则

1全面性原则

⑴全过程的成本控制

⑵全员的成本控制

2开源与节流相结合的原则

3责权利相结合的原则

4目标管理原则

5例外管理原则

四、成本控制的内容

从成本的形成过程看成本控制的内容包括在材料供应过程中，对物资采购成本和物资储备成本的控制；在产品生产过程中，对产品生产成本的控制和产品质量成本的控制；在产品销售过程中，对产品销售费用及产品售后服务成本的控制。除此之外还包括在产品设计阶段，对产品设计成本的控制；在工艺方案确定阶段，对工艺方案成本的控制；在产品试制阶段，对产品试制成本的控制；以及在产品经营过程中，对企业经营管理费用的控制。

五、成本控制的程序

1确定成本控制标准

2执行成本控制标准

3考核成本控制结果

六、成本的事前控制——价值工程

1价值工程的定义

究竟什么是价值工程呢?西方国家对它的解释有各式各样的表述方法，比较简明的定义是，“价值工程是以功能分析为核心，使产品或作业能达到适当的价值，即用最低的成本来实现(或创造)它应具备的必要功能的一项有组织的活动”。

2价值工程的特点

价值工程是研究技术经济效益的一门新兴学科。它所研究的核心是产品的功能成本，其目的在于提高企业的技术经济效益，克服企业长期以来存在的技术与经济分家的现象，即技术人员只考虑技术措施，只关心技术指标和保险系数，不关心降低成本。价值工程使技术与经济结合、功能与成本联系，达到企业与用户结合，这是价值工程的本质特征。

⑴价值工程的目的

价值工程的目的——是以最低的成本使某产品或某作业具有适当的价值，即实现或创

造它应具备的必要功能。在这句话里，我们引用了价值(Value)、成本(Cost)、和功能(Function)三个概念，它们三者之间的关系可用以下基本公式来表示：

价值=，或V=

必须指出，这里的价值不是从产品价值构成的角度来理解的，而是从产品的功能的角度来理解的。

什么是功能呢？功能就是指一种（或作业）所担负的职能和所起的作用（即使用价值）。如电冰箱的功能是冷藏食物，手表的功能是显示时间。至于在“功能”前面加“必要”两个字，是

因为功能的提高是无限的，而它都受一定用途所支配，受一定条件所制约，同时它又和一定的成本密切相联。如产品的功能很全面，很高，且成本也很高，但某些功能并非用户所需要，即为功能过剩；相反，如其功能达不到用户的要求，即为功能不足，所有这些都要通过价值工程加以解决。

至于公式中的成本，也不是一般所说的成本，而是指产品的“寿命周期成本”(LifeCycleCost)，它的具体内容可用表—说明。

表—产品寿命周期成本的基本内容

寿命期限(LifePeriod)

设计成本

开发成本

制造成本

非制造成本

动行成本

维修成本

保养成本

生产成本(ProductionCost)

使用成本(ApplyingCost)

寿命周期成本(LifeCycleCost)

总之，开展价值工程既不能脱离用户的需要，片面追求不切实际的“高功能”或“全功能”，从而造成产品成本过高，功能过剩，物资积压；当然也不能片面为降低成本，造成产品的必要功能不足，质量下降，市场滞销。开展价值工程的真正目的就在于：既要实现产品的必要功能，又能降低产品的寿命周期成本，追求产品的最佳价值。这就是价值工程基本公式V=T/C的核心所在，它表现了价值、功能和成本三者之间的相互依存、相互制约的关系。正因为如此，也有人把价值工程称之为“成本功能分析”，是有一定道理的。

这个基本公式告诉我们：价值与功能成正比，与成本则成反比。要想提高产品价值，很明显只有从改善功能和降低成本这两个方面动脑筋、想办法，具体说来约有以下五条途径：

(1)功能不变，成本降低；

(2)成本不变，功能提高；

(3)功能提高，成本同时降低；

(4)成本略有提高，同时功能大幅度提高；

(5)功能略有下降，同时成本大幅度下降。

评价一种产品的价值要看它的功能与成本之间的比值。在产品成本相同的情况下，如提高它的功能，就等于提高了它的价值。同样，如产品的功能相同，降低它的成本，也就等于提高了