2.1 细胞中的元素和化合物课件 -高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptx

雕刻的石像无论多么栩栩如生，我们也不会认为它是生物

授课教师：喻秀晶细胞中的元素和化合物

本节目标组成细胞的元素组成细胞的化合物

化学元素周期表组成生命与非生命物质的元素

元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表问题探讨如图是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表，比较两者的数据，思考下列问题：讨论生物细胞中有没有特有的元素的？这可能说明什么？1.2.生物细胞中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？这又说明什么？

一.生物界与非生物界的统一性与差异性1.统一性：组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到，没有一种化学元素为细胞所特有。☆细胞生命活动所需要的物质，归根到底是从无机自然界中获取的。2.差异性：细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。（元素种类）（元素含量）

组成生物体细胞的元素在种类上与非生物界存在统一性，含量上却大不相同。那生物与生物之间是否也如此？

比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量元素玉米细胞人体细胞O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数）1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素是一样的，都是C、H、O、N。这是因为玉米和人都是生物，组成它们的主要成分都是水、糖类、脂类和蛋白质等物质，这些物质含有C、H、O，蛋白质中还含有大量的N元素。

比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量元素玉米细胞人体细胞O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数）2.细胞中有些元素含量较少，是否意味着它们不重要？细胞中有些元素含量很少，但是却有重要作用，如在玉米细胞中，S只有0.17%，Mg只有0.18%，但很多蛋白质都含有S，叶绿体中的叶绿素分子就含有Mg，如果缺少S或Mg，细胞就不能合成这些蛋白质或叶绿素。

比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量元素玉米细胞人体细胞O44.4314.62C43.7555.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数）3.比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量，你还能得出哪些结论？组成玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细胞，而氮元素的含量明显又低于人体细胞，这说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别，如玉米细胞中的糖类要多一些，而人体细胞中的蛋白质的含量要多一些；Ca元素的含量也有区别，这与玉米和人体的物质和结构组成有关。

二.组成细胞的元素1.种类：2.分类：细胞中常见的化学元素有20多种。大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu（铁、锰、硼、锌、钼、铜）

每个人脖颈前面的喉头和气管的两旁，都有一对蚕豆大小的甲状腺，甲状腺是人体的“碘库”。其主要功能就是利用机体从饮食中摄取到的碘合成并分泌甲状腺激素，以促进和调节人体的新陈代谢及生长发育。一个人一生总共需要的碘只有2克，相当于一平茶匙。人体内约含碘35毫克，相当于一钱重的一百五十分之一左右。一个正常成年人每天只要摄取100微克以上的碘，就是这么一点点极其微少的碘经人体甲状腺这座“工厂”周而复始的加工之后，便可制造出机体代谢和生长发育所必需的甲状腺激素来。一旦缺乏就会引起甲状腺肿大——大脖子病。资料一：

几十年前，新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱，有的甚至发黄枯萎，即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事，后来，人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛。原来，这一片“绿洲”的附近有一座（Mo）钼矿，矿工每天上下班总是抄近路走，他们的鞋子踩过的地方，牧草绿油油的。经过科学家的化验和分析，一公顷牧草只需150克钼就足够改善它们的长势了。资料二：通过这两则资料,你能得出什么结论?微量元素虽然在生物体中含量很少，但依然起着重要的作用，同大量元素一样，都属于生命所必需的元素。

二.组成细胞的元素1.种类：2.分类：细胞中常见的化学元素有20多种。大量元素：C、H、O、N