3.3 基因工程的应用 高二生物（人教版2019选择性必修3）.pptx

学习目标

基于基因工程在农牧业、医药卫生和食品工业应用

的实例，说明基因工程给社会带来的巨大进步（科

01

学思维）

目标联系当地生产、生活中的具体实例，思考用基因工

程的方法解决实际问题,基于基因工程在各方面发展

02

的前景，理性看待基因工程的安全性。（社会责任）

脑洞大开：根据基因工程的原理我们可以利用下面这些基因培育什么样的个

体呢？

抗病毒基因

乌龟的长寿基因

萤火虫的荧光基因

=

鱼类的基因导入

人类基因

富含基因

受体细胞

植物基因

基因工程自20世纪70年代兴起后，得到了飞速的发展，展示出广阔的前景。

基因工程的运用解密（视频）

传统生产胰岛素的方法是从猪、牛等动物的胰腺

中提取。曾经生产供一位糖尿病病人使用一年的胰岛素

需要上千头牛，生产的成本非常高。1978年，科学家将

编码人胰岛素的基因导入大肠杆菌细胞中，使大肠杆菌

表达重组人胰岛素。我国拥有自主知识产权的基因工程

药物---重组人胰岛素已经研制成功并得到广泛应用。

农牧医药食品

一、基因工程在农牧业方面的运用

【情景一】1996—2017年，全世界转基因作物的种植

面积增加了一百多倍

转基因作物的种植使化学杀虫剂施用量减少了8.2%，作物产量

增加了6.6×108t，增加经济收益近1.3万亿元

【情景二】转基因动物方面的成果正在进入实用化和

商业化开发的阶段

2015年11月，第一种用于食用的转基因动物——转基因大西

洋鲑（俗称“三文鱼”）在美国获得批准上市转基因鲑鱼缩短

了其成长周期，因此它受到的污染和体内聚集的有毒物质残留

比普通鲑鱼少得多

减少化学杀虫剂的施用量，减少环境污染

转基因作

增加作物产量

物优点

增加经济效益

目录1/基因工程在农牧业方面的应用

CONTENTS

2/基因工程在医药卫生领域的应用

3/基因工程在食品工业方面的应用

01

一、基因工程在农牧业方面的运用

合作探究一：请同学们自主阅读教材P88-89，小组合作思考讨论完成下表。

如何做

主要应用为什么做

方法成果

抗虫植物

转基因

抗病植物

植物

抗除草剂植物

改良植物品质

转基因提高动物生长速率

动物

改善畜产品品质

一、基因工程在农牧业方面的运用

（一）转基因抗虫植物：

为什么做

13%10%-30%60~100亿万元

世界上每年因虫害而在我国，水稻每年因虫如果加上这些农产品在

造成的农产品损失估害减产10%以上，小麦贮藏过程中因虫害而造

计为13%。减产近20%，棉花产量成的损失，数额将达