中兽医学-第一节采集加工贮藏第二节中药的炮制.ppt

将药材整齐直立堆起，用清水自上而下浇淋，使根部浸软或稍润淋法*第二节炮制*适用于质地松软的全草类薄荷，香薷，佩兰洗法*第二节炮制*将药材置水中，快速洗涤并及时取出用于水分易渗入的药材除花类外，有泥沙者均可水洗陈皮，桑白皮，五加皮12泡法将质地坚硬的药材用清水浸泡一定时间，使软化便于加工处理桃仁、杏仁用沸水浸泡便于去皮麦冬浸泡后便于抽去木心润法*第二节炮制*将渍湿的药材堆放遮盖，使水分继续渗入内部而软化，便于切制淋、洗、泡法软化程度达仍不到切制要求者大黄，何首乌泽泻，川芎漂法将药材置多量清水中，经常换水，反复漂洗，去其毒性、盐水或腥味天南星、半夏漂去毒性盐附子、肉苁蓉、海藻漂去咸味浸法用清水或加液体辅料较长时间浸泡软化木通浸1天桂枝浸2天槟榔须浸渍7天用清水在乳钵内反复研磨不溶于水的矿物、贝壳类药物，使成混悬液而取其极细粉末方法纯净微细粉末便于服用易被机体吸收外用时可减轻刺激防止粉碎时粉末飞扬朱砂，炉甘石，滑石水飞法将药材直接或间接用火加热处理使药材干燥、松脆、焦黄、炭化，便于应用和贮藏炙，炒，烘焙，炮，煨煅清炒法（直接炒）*第二节炮制*药物置锅里加热，不断翻动，炒至一定程度据炒的时间或火力大小炒黄炒焦炒炭炒黄*第二节炮制*231将药物炒至表面呈淡黄色为度用于种子类苏子，杏仁有的炒至有爆裂声为度（炒响）王不留行，葶苈子炒焦*第二节炮制*药物表面呈焦褐色，并可嗅到焦糊气味炒焦可增强健脾助消化作用山楂，六曲炒炭将药物炒至大部分变黑或完全变黑（表面炭化，里面焦黄）炒炭能缓和烈性和副作用，或增强收敛止血作用杜仲，地榆炒炭时需注意存性将辅料置锅内加热后再投入药物共同拌炒拌炒法（加辅料炒）*第二节炮制*药物酥脆，减低毒性缓和药性，增强疗效土炒白术、山药麸炒枳壳、苍术米炒党参、斑蝥砂炒穿山甲（烫）蛤粉炒阿胶（烫）避免发霉、变质、虫蛀及有效成分破坏焯（音抄）：把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来[cookbyscalding]法制，也称复制法**第三篇中药及方剂第九章中药总论第一节采集、加工及贮藏第二节炮制在中兽医理论指导下，用于防治动物疾病的药物来源ACB天然药及其加工品种类12800余种，植物药11100余种，动物药1580余种，矿物药80种。中药生境和发育阶段不同，有效成分含量和种类不同，药性存在差异采集药用植物各有不同的生长环境采集时须了解生长和分布规律车前益母草—生长于旷野和路旁菖蒲香蒲—长生长于水中和沟边药材生长环境不同入药部位采集有一定规律性选择有效成分含量最高时采收在植株茎叶茂盛和花初开时采收。如益母草、荆芥、蒲公英，但薄荷、青蒿需在花未开前采收。茵陈在初春时采其嫩苗。全草类在秋末植株花叶枯萎、初春发芽前或刚露苗发芽时采挖。如狼毒、桔梗、丹参等。但半夏、延胡索需在夏天采收。根和根茎类树皮在春季或初夏采收，如杜仲、黄柏、厚朴等。根皮在秋季或早春萌发前采收，如丹皮、地骨皮等。树皮和根皮类在含苞未放或刚开时分批采摘采摘。如菊花，金银花，槐花。但红花—花冠由黄变红时采收。在花蕾将开放时或正在开放时采收。如紫苏叶，枇杷叶。但桑叶在深秋或初冬经霜后采集。花类叶类果实和种子类*第一节中药总论*果实多在成熟后或将成熟时采收，如瓜蒌枸杞马兜铃。少数采收未成熟幼嫩果实，如乌梅、青皮、枳实等。1种子在完全成熟时采收或在成熟尚未开裂时采收。如车前子、牛蒡子在完成成熟时采收，小茴香、牵牛子在果实成熟尚未开裂时采收。2品种不同，采收各异。如鹿茸一年内可多次采收。阿胶在冬至后制作。桑螵硝在三月中旬前采收。潜藏地下的虫类，在夏秋季活动期捕捉，如蚯蚓，蜈蚣等。动物类随时可采收，如石膏，代赭石。矿物类新鲜药材需及时除去大量水分保证药材质量利于贮藏阴干石灰干燥干燥处理晒干烘干晒干药材在阳光下直接曝晒适用皮，根，根茎类不宜用叶，花，全草类在阴凉通风的室内或遮阴棚下，避免阳光直射，使水分自然蒸发而干燥。适用于花，叶，全草类。阴干人工加温促使药材干燥，多在通风良好的烘干室内进行。烘干温度控制在50-60℃。01须迅速干燥的多汁药材，调至70-90℃。02含挥发油的果实、种子或需保留酶作用的动物类药材，温度以25-30℃为宜。03对药材所进行的传统加工处理过程1水制3水火共制5修治2火制4炮制（炮炙，修事，修治）清