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消化系统多室胃动物(反刍):牛、羊;消化管由口腔、咽、食道、瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃(真胃)、小肠(十二指肠、空肠、和回肠)、大肠(盲肠、结肠、直肠)和肛门组成。牛与羊的消化机理相似*反刍动物牛、羊的胃是有瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃四个胃室联合起来形成的,故称多室胃。其中前三个胃无腺体存在,不分泌胃液,主要起贮存食物,发酵的作用,称前胃;第四个胃有消化腺分布,能分泌胃液,具有化学消化的作用,故称真胃。瘤胃瘤胃容积最大,约占四个胃总容积的80%,呈前后稍长,左右略扁的椭圆形,占据左侧腹腔全部。网胃(凤巢胃)网胃是四个胃中容积最小的,位置最前的一个胃,其容积约占四个胃总容积的5%,瓣胃(百叶)牛瓣胃约占四个胃总容积的7%-8%,羊则是四个胃中最小的。在消化中可将食物榨干、磨碎。皱胃(真胃)皱胃是四个胃中唯一有腺体的胃,黏膜表面光滑、柔软。可分泌消化液,对食物进行初步消化。皱胃的容积约占四个胃总容积的7%-8%,单胃动物单胃动物:猪、狗、马;消化管由口腔、咽、食道、胃、小肠(十二指肠、空肠、和回肠)、大肠(盲肠、结肠、直肠)和肛门组成。猪、马属动物和犬科动物都是仅有一个胃多呈弯曲的椭圆形囊,入口称贲门,出口称幽门,凸缘称胃大弯,凹缘称胃小弯,前方紧贴膈肌,后方与肠相邻的称脏面。小肠是食物进行消化吸收的最主要部位,前接胃的幽门,后以回盲口通盲肠,包括十二指肠、空肠、回肠。大肠大肠包括盲肠、结肠和直肠三段,前接回肠,后通肛门,主要机能是消化纤维素,吸收水分,形成的排出粪便等。肛门是消化管末端,外为皮肤,内为黏膜。皮肤与黏膜之间有平滑肌形成的括约肌来控制的开闭。
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