2024年湘师大新版选修3生物下册月考试卷585.docVIP

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2024年湘师大新版选修3生物下册月考试卷585

考试试卷

考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟

学校:______姓名:______班级:______考号:______

总分栏

题号

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共9题,共18分)

1、酵母菌细胞壁的主要成分是几丁质。酿酒酵母产酒精能力强;但没有合成淀粉酶的能力;糖化酵母能合成淀粉酶,但酒精发酵能力弱。科研人员通过两种途径改良酵母菌种,实现以淀粉为底物高效生产酒精的目的。下列叙述正确的是。

A.途径Ⅰ需用纤维素酶处理酵母菌,再利用PEG诱导融合

B.途径Ⅱ需要以淀粉酶基因作为目的基因构

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