糖尿病饮食简易计算.ppt

有益健康的食物不宜多吃的食物饮食三宜三不宜五谷杂粮豆类及豆制品含糖量低的蔬菜和水果：苦瓜、洋葱、香菇、西瓜、草莓、樱桃等脂肪含量高的食物：油炸食品、坚果类零食：糖果、甜品、冰淇淋含糖量高的蔬菜和水果：豌豆、山药、土豆、甘蔗、山楂、香蕉、荔枝、甜瓜等纪立农,等.知名专家进社区谈医说病：糖尿病.2006.p103水果当吃不当吃？在血糖控制良好的前提下，适量水果对糖尿病患者是有益的建议在两餐之间吃选择含糖量较低的水果：西瓜、草莓、白兰瓜纪立农,等.知名专家进社区谈医说病：糖尿病.2006.p103升糖指数低升糖指数食物：荞麦面、黄瓜、四季豆、草莓、脱脂牛奶添加标题中升糖指数食物：麦片、莲藕、肉、鱼虾、菠萝添加标题高升糖指数：白米饭、蛋饺、南瓜、荔枝添加标题升糖指数：标准定量（一般为50克）的某种食物中碳水化合物引起血糖即时升高的指数含糖量这个概念不太容易理解，以西瓜为例是指100克西瓜含糖4-7克吗？

在饮食这部分适当介绍一下食物的升糖指数纪立农,等.知名专家进社区谈医说病：糖尿病.2006.p107-8戒烟限酒饮酒的注意事项避免空腹饮酒和醉酒，可能诱发低血糖少量饮酒，每日不超过1-2份标准吸烟的害处：升高血糖加重心血管危害损害人体免疫功能加重糖尿病并发症目录*************吃出健康来——糖尿病饮食治疗简易计算中国糖尿病防治指南（科普版）2009糖尿病综合治疗——五驾马车糖尿病教育01运动治疗02药物治疗03饮食治疗自我血糖监测04讲解词讲到“五架马车”时，先做一个介绍，然后领出今天终点学习的内容目录无论您患有哪种类型糖尿病是糖尿病治疗的重要组成部分之一是所有治疗的基础是整个糖尿病自然病程中任何阶段的预防和控制所不可缺少的措施饮食治疗中国糖尿病防治指南（科普版）2009民以食为天！中国糖尿病防治指南（科普版）2009控制体重血糖降低血糖控制血压改善体质预防急慢性并发症饮食治疗有何好处？中国糖尿病防治指南（科普版）2009总量控制平衡膳食定时定量少量多餐饮食治疗的十六字箴言误区与困惑两个误区三种困惑什么都不敢吃：消瘦、营养不良什么都胡乱吃：肥胖、血糖控制不佳吃多少吃什么怎么吃目录孙子林主编.糖尿病自我管理技巧.江苏科学技术出版社.2011总量控制之一：计算理想体重单击此处添加小标题标准体重（Kg）=身高（cm）-105单击此处添加小标题如果身高150cm的话，标准体重=身高-100单击此处添加小标题然后，计算出理想体重的范围单击此处添加小标题理想体重=标准体重±10%单击此处添加小标题肥胖：标准体重＞20%单击此处添加小标题消瘦：标准体重＜20%首先，计算标准体重孙子林主编.糖尿病自我管理技巧.江苏科学技术出版社.2011总量控制之二：计算总热量计算每日总热量每日总热量（千卡）=标准体重×每日每公斤体重所需的热量日常食品以其所含主要营养成分和食用价值分为粮食、蔬菜、水果、肉食、豆制品和乳制品、脂肪六大类食品交换法即是将每种食品能产生９０千卡热量的食品作为一个食品交换单位，如25克挂面或50克瘦猪肉总量控制之三：计算食品交换单位食品交换单位举例某会计，男，56岁。身高170cm，体重85kg。标准体重170-105=65kg实际体重85kg，肥胖轻体力劳动每日应摄入总热量=65×(20~25)=1300~1625千卡每日应摄入单位数=1300~1625/90=14~18个单位查上页表怎么吃？计算举例平衡膳食：三大营养素脂肪：25%≈4个单位蛋白质：15%≈2.5个单位碳水化合物：60%≈9.5个单位纪立农,等.知名专家进社区谈医说病：糖尿病.2006p3三餐比例：1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3以一天16个食品交换单位为例：早餐：16×1/5≈3.5个单位午餐：16×2/5≈6.5个单位晚餐：16×2/5≈6个单位定时定量：一日三餐食谱举例不同热量的食谱举例孙子林主编.糖尿病自我管理技巧.江苏科学技术出版社.2011不同热量的食谱举例孙子林主编.糖尿病自我管理技巧.江苏科学技术出版社.2011吃出健康来！01.皇帝的早餐01.大臣的午餐01.乞丐的晚餐01.*先看一下饮食治疗的重要性和总原则*