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餐饮规章制度管理记录
在社会一步步向前发展的今天,制度的使用频率呈上升趋势如果
没有了制度的管理约束工作与生活的很多秩序都会被打破。下面是由
作者给大家带来的餐饮规章制度管理记录7篇让我们一起来看看！
餐饮规章制度管理记录篇1
一、收入管理
1.点菜单、加菜单、酒水单专门印制（印制通号）实行专人管
理连号结算。
2.收银员每天做好收入明细帐在当天的业务结束后将现金如数
存入指定银行账户并将银行存款单与收入单据一并交财务人
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