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2024的食堂工作计划 .pdfVIP

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2024的食堂工作计划--第1页

2024的食堂工作计划

(实用版)

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序言

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2024的食堂工作计划--第1页

2024的食堂工作计划--第2页

2024的食堂工作计划

2024的食堂工作计划十一篇

2024的食堂工作计划篇1

为认真贯彻落实《中国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生

管理,依据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、结合我校食堂

实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务

的顺利进行,特制定食堂工作计划如下:

一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂

员工的业务水平和服务质量。

三、严格执行食品卫生法,厨房工作人员必须做到持健康证上岗,

严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质

和腐烂的食品,坚决不预采购,以防食物中毒。

五、搞好学校食堂卫生,食具要做到每天消·毒,生熟分开。预

防传染病的发生。

六、食品要洗净、饭不夹生,

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