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酒店商业计划书7篇

酒店商业计划书1

一、企业概况

提供住宿、中餐、茶室、停车、洗衣和宴会服务

二、业务计划书《房管》作者个人情况；

——第二学期学的是餐饮管理。同时还学习了企业财务管理、旅游

统计原理与实务、旅游会计、区域经济学、旅游电子商务等经济类和实

践类专业。

三、市场评估中的目标客户描述:

在酒店经营初期，我们的目标客户主要分为三类:

1、南京居民。因为酒店位于南京，主题比较新颖，广告会吸引大

量好奇的当地人的注意力，他们会选择留在酒店体验。

2、旅游团和各类游客。聚智贤酒店将在开业之初与南京各大旅行

社建立良好的客户关系，让来南京的旅游团入住我们酒店。聚智贤酒店

作为一家文化体验酒店，其主题文化亲吻南京的情怀，作为南京历史文

化的缩影，相信会吸引大量游客来南京旅游。

3、对历史和文化感兴趣的学者和学生。聚脂仙湾酒店作为一家文

化体验酒店，以渡江为主题，但却完整地再现了唐、清、民国时期的住

宿、餐饮、休闲生活文化。作为创业者，我们也是一个对历史文化感兴

趣的群体，有一些研究。我们会尽量还原和介绍历史，为对历史文化感

兴趣的群体提供便利，让他们有机会融入其中，体验各个朝代的美好时

光。

四、想办特别宴会的人。

聚智贤酒店每层都有一个展厅，定期举行各种表演和舞蹈。这给想

办特别婚宴的新人和有特别年会的公司提供了机会。竞争对手描述:南

京其他三星级酒店一般都是重复性高、服务类似的商务酒店，但服务项

目相对完善，包括健身、商务会议等聚智贤酒店不具备的服务；但提供

的餐饮服务相对单调，多为简单的快餐，但大多提供咖啡厅服务；服务

方面，为了节约成本，聘用了一些专业素质不高的经理和服务态度不好

的服务员，不进行专业培训；但是房间类型不多，往往单调重复；他们

通常不在广告上浪费钱。SWOT分析(自身和对手的优劣势)；

注重服务质量，让客户有宾至如归的感觉。比竞争对手更有竞争力，

很难保证再注入率。竞争对手的客户群庞大，可以保证入住率。酒店可

以给顾客带来新鲜感，满足他们的好奇心。而市场一旦形成，就很容易

被模仿和复制。

五、销售计划

1.制品

2.价格

3.位置

(1)选址细节:

(2)选择这个地址的主要原因:这两个地区都是经济中心，人口流量

大，消费水平高。这方面的人学识渊博，心胸开阔，乐于接受和尝试新

事物。酒店在这方面很容易整合，可以快速收回成本和利润。此外，鼓

楼区虽然不是一流的CBD，但也在保证客流在数量的前提下，还可以节

省酒店成本，是好选址的第二选择。

(3)销售方式(选择一种并打勾):将销售或提供产品或服务给:□最

终消费者□零售商□批发商

(4)选择这种销售方式的原因:酒店销售的产品主要是酒店服务，这

决定了酒店产品生产和销售的同步性。而且，酒店顾客——最终消费者

对酒店产品的评价，主要________于他们对酒店所享受的各种服务的直

观感受。鉴于顾客的这种直观感受，酒店可以通过顾客反馈的形式来提

高酒店的服务水平。进一步提高客户满意度和盈利能力。

酒店商业计划书7

一、快餐店概述

二、经营目标

第三，市场分析

四、商业计划

动词（verb的缩写）人事计划

不及物动词销售计划

七、财务计划

八、附录

一、快餐店概述

1.我们餐厅属于餐饮服务业，名字叫都市快餐厅，是个人独资企业。

主要提供中式早餐，如油条、小笼包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以

烹饪和无烟烧烤为主。

2.市区快餐店位于威海路商业步行街。它最初是一家中档快餐店，

未来将逐步发展成为像肯德基和麦当劳一样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店老板是餐厅经理厨师时代他们三人都有6年的餐饮经

验，凭借我们的智慧、才华和对事业的执着，他们一定会在行业内领先。

4.店铺需要__万元的创业资金，其中x万元已经筹集到位，剩余__

万元已经贷款给银行。

二、经营目标

1.因为地理位置在商业街，客户比较丰富，但是竞争对手很多，尤

其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场，必须在服务质量和产品质量上

下功夫，进一步扩大经营范围，满足消费者的不同需求。短期目标是在

威海路商业步行街站稳脚跟，一年收回成本。

2.该店将在