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第一章导论
1.农概业的念,特性及多功能性
农业是人们利用太阳能,依靠生物的生长发育来获取产品的社会物质生产部
门。
农业的特性:(1)农业生产是一种自然再生产过程。
(2)农业生产也是一种经济再生产。
(3)农业是自然再生产与经济再生产相交织的过程。
农业的多功能性:(1)环境功能
(2)社会功能
(3)粮食安全功能
(4)经济功能
(5)文化功能
第二章农产品供给与需求
1.农产品供给与需求的规律
农产品供给规律的基本内容是:在其他条件不变的情况下,某种农产品的供给量
与其价格呈同方向变化,即在一般情况下,农产品供给量随其价格的上升而增加,随其价
格的下降而减少。
农产品需求规律(需求曲线向下倾斜的规律):在其他条件不变的情况下,农产
品的需求量与其价格之间呈反方向变化,即农产品需求量随其价格的上升而减少,随其价
格的下降而增加。
2.用农产品需求弹性理论来解释“谷贱伤农”。
在丰收的年份里,农民的收入反而下降了
农民粮食收割后到底能卖多少钱取决于两个因素:产量和粮价,是二者的乘积
粮食需求缺乏弹性:Ed1
在丰收的年份里,粮食的供给增加(如图s→s’),导致均衡价格下降(P1→
P2),由于粮食的需求缺乏弹性,因此农产品均衡价格的下降幅度大于农产品的均衡数
量的增加幅度,最后导致了农民总收入减少
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