DB36T 586-2018 地理标志产品 资溪白茶　　.pdfVIP

ICS67.141.10

B30

备案号：60334-2019DB36

江西省地方标准

DB—

36/T5862018

代替DB36/T586-2010、DB36/T590-2010

地理标志产品资溪白茶

ProductofgeographicalindicationZixiWhitetea

—

2018-09-07发布2019-02-01实施

江西省质量技术监督局发布

DB36/T586—2018

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3定义1

4品种和等级1

5要求2

6试验方法3

7检验规则3

8标志、标签、包装、运输、贮存4

附录A（规范性附录）资溪白茶地理标志产品保护区域图5

I

DB36/T586—2018

前言

本标准按照国家质量监督检验检验总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB17924

及GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替了DB36/T586-2010《有机食品资溪白茶》、DB36/T590-2010《有机食品资溪白茶标

识与销售》。

本标准与DB36/T586-2010《有机食品资溪白茶》、DB36/T590-2010《有机食品资溪白茶标识与

销售》相比，主要变化如下:

——修改和调整了标准的总体结构和编排格式；

——删除和修改了部分引用标准；

——修改了资溪白茶等级的规定及感官品质分类；

——修改了资溪白茶系列标准，《有机食品资溪白茶》和《有机食品资溪白茶标识与销售》两个

部分结合在一起，合并为《地理标志产品资溪白茶》；

——增加了茶多酚、粗纤维、游离氨基酸总量理化指标内容，修改了卫生指标。

本标准由抚州市市场和质量监督管理局提出并归口。

本标准由资溪县人民政府、资溪县市场和质量监管理局、资溪县农业局、资溪县白茶协会、江西正

鸿祥茶业有限公司共同起草。

本标准主要起草人：王利明、毛东文、席宁宇、李爱萍、黄党生、曾雯雯、邓强峰。

本标准历次版本发布情况为:DB36/T586-2010及DB36/T590-2010。

II

DB36/T586—2018

地理标志产品资溪白茶

1范围

本标准规定了地理标志产品资溪白茶的术语和定义、品种和等级、要求、试验方法、检验规则、