海水虾类育苗水质要求-编制说明.pdf

海水虾类育苗水质要求

编制说明

《海水虾类育苗水质要求》标准修订组

一、工作简况，包括任务来源、制定背景、起草过程等

1.任务来源

2022年，国标委将《海水虾类育苗水质要求》（GB/T21673-2008）标准纳入

复审清单，经研究讨论，将对该标准进行合修订，中国水产科学研究院黄海水产

研究所为标准修订单位。2023年12月国家标准化管理委员会下达《2023年国家

标准复审修订计划的通知》（国标委发[2023]64号）正式立项进行《海水虾类育苗

水质要求》（计划号T-326）的修订，以替代《海水虾类育苗水质要

求》（GB/T21673-2008）。

2.制定背景

2020年我国海水虾类养殖产量上升至148.75万吨，总产量在稳步中持续增

加，因海水虾类苗种繁育水质与周边水域环境密切相关，由于水体生态的复杂性

以及环境的不可控性，为降低生产风险，提高育苗效益，需要有统一的水质标准

进行规范。2008年，由于东祥老师牵头，中国水产科学研究院黄海水产研究所和

山东省渔业技术推广站共同制定的《海水虾类育苗水质要求》（GB/T21673-

2008）发布实施，该标准规定了海水虾类育苗用水的主要水质指标和检验方法，

该标准的发布对改善水环境、减少病害、提高苗种质量等方面发挥了重要作用。

经过10多年的发展，近年来，随着国家对海洋环境保护、水环境生态治理、

水产养殖项目环境影响评价等工作的逐步重视，原标准中的海水虾类育苗水质指

标涵盖面已显不足，所以本标准修订小组对原有的GB/T21673-2008《海水虾类育

苗水质要求》国家标准进行修订。该标准的修订不仅为海水虾类育苗的水质管理

提供参考，有利于优化虾类育苗水环境，减少周边水环境污染，还为海水虾类养

殖产业的持续和健康发展发挥积极作用，同时可为质量检测部门和渔业行政主管

部门提供科学的检测依据和技术支撑。

国际上，如美国、英国、日本、德国等也制定了相应的渔业水质标准。这些

标准可以作为我们制修订标准的参考，但并不能够代替海水虾类育苗水质标准。

因为上述标准主要适于自然生态条件下的天然水体，而海水虾类育苗水体是人工

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控制条件下的生态系统，与天然水体相比有不同的特点和要求，且上述标准制定

的主要依据是保护以鱼类为主的多种海洋生物，有些指标不能有效地保护海水虾

类。近几年，随着海水虾类养殖规模的不断增加，海水虾类繁育技术也不断优化

和提升，苗种培育密度也不断加大，对虾类育苗水质提出了新的要求，另外随着

国家对海洋环境保护、水环境生态治理、水产养殖项目环境影响评价等工作的逐

步重视，海水虾类育苗水质排放等也提出了新的限制要求。鉴于以上情况修订

《海水虾类育苗水质要求》标准显得十分必要。

3.起草过程

2008年发布实施的GB/T21673-2008《海水虾类育苗水质要求》是由中国水

产科学研究院黄海水产研究所和山东省渔业技术推广站成立的标准起草小组起草

完成的。项目立项后，为了完成标准修订任务，中国水产科学研究院黄海水产研

究所联合日照海辰水产有限公司等相关领域专家成立了《海水虾类育苗水质要

求》标准修订小组。

1）主要起草人及其承担的工作：

刘长琳：第一起草人，负责调查研究、标准内容设计、标准草案起草和修改

等工作；

陈四清：第二起草人，负责调查研究、标准内容设计、标准草案起草和修改

等工作；

李吉涛：主要起草人之一，参与调查研究、标准内容的设计、标准草案的起

草和修改等工作；

王佳佳：主要起草人之一，参与文献检索、资料收集、数据验证等工作。

王培春：主要起草人之一，参与信息收集、数据验证等工作。

鲁晓萍：主要起草人之一，参与标准草案的起草和修改等工作。

边力：主要起草人之一，参加调查研究，实践验证等工作。

张岩：主要起草人之一，参与标准编制说明的修改，数据修订的建议等工

作。

2）标准起草阶段：2024年1月，本标准修订小组依据多年来对海水养殖虾

类育苗水质的研究结果，并向增养殖一线的苗种繁育和养殖专家调研国内海水养

殖虾类育苗水质的现状，取得一手资料，还查阅国内外的相关资料和