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端午节主题艺术领域精品教案《包粽子

一、教学内容

本节课选自《艺术领域》教材第四章“节日里的艺术”，详细内

容为“包粽子”。通过本节课的学习，让学生了解端午节的起源、习

俗以及包粽子的制作过程，培养学生对中国传统文化的认识和热爱。

二、教学目标

1.让学生了解端午节的起源、习俗以及包粽子的制作过程，提高

学生对传统文化的认识。

2.培养学生的动手操作能力和团队协作能力。

3.激发学生对艺术创作的兴趣，提高学生的审美素养。

三、教学难点与重点

教学难点：包粽子的制作技巧。

教学重点：端午节的起源、习俗以及包粽子的制作过程。

四、教具与学具准备

教具：粽子制作材料、示范用粽子、多媒体设备。

学具：粽子制作材料、剪刀、彩笔、尺子、绳子。

五、教学过程

1.导入：通过讲述端午节的起源和习俗，引出本节课的主题——

包粽子。

2.示范讲解：教师示范包粽子的制作过程，讲解注意事项。

3.学生实践：学生分组进行包粽子实践，教师巡回指导。

4.作品展示：学生展示自己的作品，互相评价、交流。

六、板书设计

1.包粽子

2.内容：

端午节起源与习俗

包粽子制作过程

注意事项

七、作业设计

1.作业题目：以端午节为主题，创作一幅艺术作品。

2.答案：学生可根据自己的兴趣和特长，选择绘画、剪纸、手工

制作等方式进行创作。

八、课后反思及拓展延伸

1.教学反思：本节课通过实践情景引入、示范讲解、学生实践等

环节，使学生掌握了包粽子的制作技巧，提高了学生的动手操作能力

和团队协作能力。但在教学过程中，要注意关注学生的学习情况，及

时给予指导和鼓励。

2.拓展延伸：引导学生了解其他节日的习俗和艺术创作，如春节、

中秋节等，培养学生的文化素养和艺术修养。同时，鼓励学生参加学

校举办的各类艺术活动，提高学生的审美素养。

重点和难点解析

1.教学难点：包粽子的制作技巧。

2.学生实践：学生分组进行包粽子实践，教师巡回指导。

3.作业设计：以端午节为主题，创作一幅艺术作品。

一、包粽子的制作技巧

1.选材：选用优质糯米、粽叶、绳子等材料，确保粽子口感和外

观。

2.准备工作：将粽叶洗净、泡软，糯米提前浸泡46小时，备用。

3.包制过程：

a.取一片粽叶，折成圆锥形；

b.填入适量糯米，用筷子捅实；

c.加入喜欢的馅料，如红枣、豆沙等；

d.再填入一层糯米，捅实；

e.将粽叶包裹紧实，用绳子捆绑牢固。

4.烹饪技巧：粽子放入沸水中煮12小时，注意随时补充热水，

保持水温和。

二、学生实践

1.分组：将学生分为若干小组，每组35人，确保团队合作。

2.指导：教师巡回指导，针对每个小组的实际情况，给予具体建

议和帮助。

3.安全事项：提醒学生注意使用剪刀、绳子等工具的安全。

4.评价：鼓励学生互相评价，分享制作经验和心得。

三、作业设计

1.创作主题：端午节，可以围绕屈原、龙舟、粽子等元素进行创

作。

2.表现形式：学生可根据自己的兴趣和特长，选择绘画、剪纸、

手工制作等方式。

3.创作要求：

a.作品需具备端午节特色，体现节日氛围；

b.作品具有一定的艺术性和创意；

c.作品尺寸适中，便于展示。

4.评价标准：

a.创意：作品具有新颖、独特的创意；

b.技巧：作品制作技巧熟练，细节处理得当；

c.表现力：作品具有强烈的视觉冲击力，能吸引观众。

本节课程教学技巧和窍门

一、语言语调

1.讲解过程中，注意语言清晰、语调亲切，以便学生更容易理解

和接受。

2.在关键环节，如制作技巧、安全事项等，适当提高语调，强调

重要性。

二、时间分配

1.导入环节：5分钟，通过讲