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2024年《蔬菜》幼儿园教案汇编

一、教学内容

本节课选自2024年幼儿园教材《身边的科学》第四章《蔬菜》，

详细内容包括：认识常见蔬菜的外形、颜色及特点；了解蔬菜的营养

价值；学会用简单的语言描述蔬菜；培养幼儿对蔬菜的喜爱。

二、教学目标

1.让幼儿能够认识并说出至少五种常见蔬菜的名称、外形及颜色。

2.培养幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

3.培养幼儿用简单的语言描述蔬菜，提高幼儿的观察和表达能力。

三、教学难点与重点

教学难点：让幼儿学会用语言描述蔬菜的特点。

教学重点：认识常见蔬菜，了解蔬菜的营养价值。

四、教具与学具准备

教具：蔬菜卡片、蔬菜模型、PPT课件。

学具：画纸、水彩笔、蔬菜实物。

五、教学过程

1.实践情景引入（5分钟）

教师带领幼儿参观幼儿园的菜园，观察并触摸各种蔬菜，引导

幼儿说出蔬菜的名称。

2.例题讲解（10分钟）

教师展示蔬菜卡片，讲解蔬菜的外形、颜色及特点，让幼儿跟

着说出蔬菜的名称。

3.随堂练习（10分钟）

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教师发放蔬菜模型，让幼儿观察并描述蔬菜的特点，然后进行

小组讨论。

4.蔬菜营养知识讲解（10分钟）

教师通过PPT课件，讲解蔬菜的营养价值，让幼儿知道多吃蔬

菜对身体有益。

5.蔬菜绘画活动（10分钟）

教师发放画纸和水彩笔，让幼儿画出自己喜欢的蔬菜，并鼓励

幼儿用简单的语言描述。

教师邀请幼儿展示自己的绘画作品，并对幼儿的描述进行评价

和鼓励。

六、板书设计

1.板书《蔬菜》

2.内容：

常见蔬菜：胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、豆角

蔬菜特点：颜色、形状、口感

蔬菜营养价值：维生素、矿物质、膳食纤维

七、作业设计

1.作业题目：画出自己喜欢的蔬菜，并用简单的语言描述。

2.答案示例：我喜欢西红柿，它红红的，圆圆的，味道酸甜可口。

八、课后反思及拓展延伸

1.课后反思：本节课通过实践情景引入，让幼儿对蔬菜有了更直

观的认识。但在教学过程中，要注意引导幼儿用更丰富的语言描述蔬

菜。

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2.拓展延伸：鼓励家长在日常生活中引导幼儿认识更多蔬菜，了

解其营养价值，并尝试制作简单的蔬菜美食。

篇重点和难点解析：

一、实践情景引入

1.确保蔬菜种类丰富，以满足幼儿的好奇心和探索欲。

2.教师要用简单明了的语言引导幼儿观察蔬菜，激发幼儿的学习

兴趣。

3.注意观察每个幼儿的表现，鼓励他们积极参与，培养他们的观

察力。

二、例题讲解

1.确保蔬菜卡片的图像清晰，便于幼儿观察。

2.讲解过程中，语言要生动形象，以便幼儿更好地理解。

3.鼓励幼儿积极参与，大胆说出蔬菜的名称和特点。

三、随堂练习