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高考化学一轮复习课后限时集训36生命活动的物质基础(含解析)
苏教版
A级基础达标
1.下列说法正确的是()
A.硫酸钠溶液和醋酸铅溶液均能使蛋白质变性
B.油脂是高级脂肪酸的甘油酯,不能发生氢化反应
C.HN—CH—COOH既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠溶液反应
22
D.在蛋白质的渗析、盐析、变性过程中都发生了化学变化
C[A项,NaSO为轻金属盐,不能使蛋白质变性;B项,液态油可以发生氢化反应;C
24
项,氨基酸具有两性;D项,渗析、盐析未发生化学变化。]
2.(2018·北京高考)一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高,广泛用作防护材料。其结构
片段如图。
下列关于该高分子的说法正确的是()
A.完全水解产物的单个分子中,苯环上的氢原子具有不同的化学环境
B.完全水解产物的单个分子中,含有官能团—COOH或—NH
2
C.氢键对该高分子的性能没有影响
D.结构简式为
B[根据题述芳纶纤维的结构片段可知其单体有两种:
HOOCCOOH、HNNH,无论是哪种单体,其苯环上的氢原子都是等效的,
22
A项错误;对苯二甲酸和对苯二胺的官能团分别是—COOH、—NH,B项正确;分子内氢键对物
2
质的物理性质(如熔沸点、溶解度等)都有影响,C项错误;该高分子化合物的结构简式为
,D项错误。]
3.聚苯乙烯塑料性质稳定,会造成严重的“白色污染”。为此人们开发出一种聚乳酸塑
料来替代聚苯乙烯。聚乳酸合成过程如下:
(1)淀粉和纤维素的分子式均可表示为(CHO),下列关于淀粉和纤维素的说法正确的是
6105n
________。
A.互为同分异构体B.水解最终产物相同
C.纤维素是纯净物D.均是高分子化合物
(2)乳酸分子所含官能团有________________________(填名称)。
(3)根据结构推断聚乳酸可能发生的反应类型是________________,并据此说明用聚乳酸
塑料替代聚苯乙烯塑料的好处是__________________________。
(4)乳酸与足量Na反应的化学方程式为_____________________________
_____________________________________________________________。
解析:(1)淀粉和纤维素的分子式均可表示为(CHO),其中n不同,它们不是同分异构
6105n
体,A错误;都是混合物,C错误;都是高分子化合物,D正确;淀粉和纤维素的最终水解产
物均为葡萄糖,B正确。
(2)乳酸分子的结构简式为CHCH(OH)COOH,所含官能团为羟基和羧基。
3
(3)乳酸发生缩聚反应得到聚乳酸,聚乳酸中有酯键,可以发生水解反应(取代反应),聚
乳酸降解生成无毒无害物质,对环境无污染。
(4)乳酸与足量Na反应,乳酸中的羟基与羧基都能与钠反应生成氢气,反应的化学方程
式为
答案:(1)BD(2)羟基和羧基(3)水解反应(或取代反应)聚乳酸可降解,生成无毒无
害物质,对环境无污染
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