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酒店公司规章制度7篇

酒店公司规章制度【篇11

一、部门规章制度

1、前厅部经理向酒店总经理负责，全面负责前厅部的各项工

作。

、贯彻分工负责制的原则，一级对一级负责，一级考核一级。

前厅部严格按照酒店规章制度和本部制订的各类制度对各工作区

域实行督查、测评和考核。

3、前厅部各级管理人员必须以身作则，认真履行督导、检查

的工作职责。抓好员工的思想工作、职业道德和业务技能的教育

与培训。

4、部门根据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准制订适

合于本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作程序、质量标

准。

5、合理按月份完成酒店下达的年度经济指标，与销售部、客

房部一起齐心协力，积极做好促销工作。密切注意客源市场变化，

及时调整季节价格，不断增加客房收入，努力完成和超额完成全

年经济指标。

6、加强对本部员工的考核评比，各管区、各班组都要有记录，

做到考核有记录、奖惩有依据。根据每一员工的工作实绩，考核

评比发放每月奖金，充分体现奖优罚劣，进一步调动员工积极性。

7、开展思想政治工作，要了解下情，掌握员工的思想动态,

发现问题及时解决，尽量把不利因素消灭在萌芽状态中。8、强

化迎宾、接待、行李、电梯一条龙服务，保证各岗位有岗有人服

务。

9、贯彻“四服务”（开口服务、主动服务、礼貌服务、规范

服务）“四一样”（陌生人与熟悉人一个样，本地人与外地人一

个样，中宾与外宾一个样，老幼病残与一般人一个样）的服务宗

旨，做好服务工作，真正做到检查与不检查一个样。

10、对重要客人的迎送部门经理亲自参加，并统一指挥，统

一布置，统一协调。

11、保证卫生质量，严格执行卫生检查制度。

12、做好设备的维修保养工作，现损坏及时报修，使各项

设施、设备完好率在95%以上。

13、对违反店纪店规，不遵守服务规程，玩忽职守，损害酒店

声誉的员工，部门将视情况按照酒店奖惩条例给予处罚。

二、前台接待规章制度

1、保持良好的仪表仪容，站立姿势端正，对客人热情、礼貌，

操作技能规范、熟练。

2、自觉遵守员工手册，按时上岗，当值时不看无关书刊，不

吃零食，不打私人电话，不让无关人员在总台打电话。

3、认真执行“九项”交接制度，做到班班有交接，每班有记

录。

4、认真贯彻“三清三核对”的住宿登记制度，并配合接待做

好访客登记。

5、内外宾登记单的录入，传送按上机操作有关规定做到持证

上岗，正确录入，按时传送。

6、加强对设各的维护保养，保持环境整洁（每天早上7：30

前做好公共区域卫生工作）。

7、严格遵守涉外纪律，不私自与客人外出，或擅自进房与客

闲聊。

8、严守客人秘密，不私自泄露有关客人资料。若有关部门要

求查找，按手续通知保安部门查核。

9、不利用工作之便，与客拉关系，为他人提供客房或收取好

处。

10、认真执行安全责任制，做到客房钥匙和保险箱钥匙不敞

露在外，若有遗失及时配制，备案。

11、接待员应站在“总服务台”指示牌后，距柜台1尺左右。

目视前方，面带微笑，随时迎侯客人的到来。

“三清三核对”，即“三清”：

(1)登记字迹清；

(2)填写目清；

(3)出示证件清。

“三核对”

(1)证件照片与人核对；

(2)证件有效期核对；

(3)证件印章核对°

三、商务中心规章制度

1、自觉遵守客到起立相迎，礼貌问好，态度热情。

2、按规定着装上岗，保持良好的仪表、仪容。

3、自觉遵守员工手册，上班不迟到，不早退、不脱岗，不私

自换班。

4、上班不打私人电话，不看小说，不私自会客和利用工作之

便与客人拉关系。

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