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2024年中班科学领域精彩教案《认识常见的蔬菜》--第1页
2024年中班科学领域精彩教案《认识常见的
蔬菜》
一、教学内容
本节课选自《幼儿园科学领域活动指导手册》中班第四章“食物
中的秘密”，主要内容为认识常见的蔬菜。详细内容包括：了解蔬菜
的分类、特点及营养价值；学会观察、描述常见的蔬菜；培养幼儿对
蔬菜的喜爱和健康饮食的意识。
二、教学目标
1.知识与技能：让幼儿能够认识和说出至少五种常见的蔬菜，了
解它们的特征和营养价值。
2.过程与方法：通过观察、描述、分类等环节，培养幼儿观察、
表达、合作的能力。
3.情感态度价值观：培养幼儿对蔬菜的喜爱，增强健康饮食的意
识。
三、教学难点与重点
重点：让幼儿认识和说出五种常见的蔬菜，了解它们的特征和营
养价值。
难点：如何引导幼儿通过观察、描述、分类等方式，培养他们的
观察、表达、合作能力。
四、教具与学具准备
教具：蔬菜模型、卡片、挂图、PPT等。
学具：画纸、画笔、彩泥等。
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五、教学过程
1.实践情景引入（5分钟）
教师准备一个蔬菜篮子，里面装有五种常见的蔬菜，邀请幼
儿观察、触摸，激发兴趣。
2.例题讲解（10分钟）
教师展示蔬菜模型，讲解每种蔬菜的特征、名称和营养价
值。
教师邀请幼儿一起观察、描述蔬菜，引导幼儿说出蔬菜的名
称和特点。
3.随堂练习（10分钟）
幼儿分组，每组挑选一种蔬菜，观察、描述，然后向其他组
介绍。
教师巡回指导，给予鼓励和纠正。
4.蔬菜分类游戏（10分钟）
教师准备蔬菜卡片，邀请幼儿将卡片上的蔬菜进行分类。
5.创意绘画（10分钟）
幼儿用画笔、彩泥等学具，创作一幅关于蔬菜的画作。
教师巡回指导，给予鼓励和表扬。
六、板书设计
1.《认识常见的蔬菜》
2.内容：
蔬菜名称：西红柿、黄瓜、胡萝卜、茄子、土豆
蔬菜特征：颜色、形状、大小、口感等
营养价值：富含维生素、矿物质等
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七、作业设计
1.作业题目：请幼儿回家后，与家长一起观察家中的蔬菜，选择
一种最喜欢的蔬菜，描述它的特征和营养价值。
2.答案示例：我喜欢西红柿，它红色的，形状像小灯笼，口感酸
甜可口。西红柿富含维生素C，可以帮助我们抵抗感冒。
八、课后反思及拓展延伸
1.课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等
多种方式，让幼儿认识和了解了常见的蔬菜。在教学过程中，注意关
注每个幼儿的学习情况，给予及时的鼓励和指导。
2.拓展延伸：
组织幼儿参观蔬菜种植基地，了解蔬菜的生长过程。
家园共育，鼓励家长与幼儿一起制作蔬菜美食，培
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