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店铺管理日志.pdf

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店铺排班表

店铺标准作业流程

序号工作项目

开店

1员工到岗

2清点货品(卖场及库仓同时整理)

3店铺清洁

4检查销售辅料

5店铺日志

6早班例会(领班负责)

7店铺自检(填写店铺自检表)

8营业高峰时段运营

9视觉陈列维护

10促销活动的执行情况

11员工现场问题指导(领班负责)

12用餐时间(一天两个就餐时间)

13卖场补货

14行政工作

15填写补货申请(如有需要)

16核对当日销售数量及金额

17仓库整理

18全天总结例会(领班负责

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