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高三化学一轮复习知识点第5讲物质的组成、性质和分类
【核心素养分析】
宏观辨识与微观探析:能从不同层次、不同角度认识物质的多样性,能输对物质进行分类;能够运用物质
分类的方法理解物质的性质。
变化观念与平衡思想:理解物理变化和化学变化的区别,明确化学变化的研究范围和遵循的规律。
科学态度与社会责任:要注意胶体的有关知识与实际生产,生活相联系,赞赏化学对社会发展的重大贡献,
能对与化学有关的社会热点问题做出正确的价值判断。
【重点知识梳理】
知识点一物质的组成
1、元素、物质及微粒间的关系
(1)宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或离子构成的。
①分子:保持物质化学性质的最小微粒。
①原子:化学变化中的最小微粒。
①离子:带电荷的原子或原子团。
①原子团:在许多化学反应里,作为一个整体参加反应,如同一个原子一样的原子集团。
【特别提醒】“基”与“官能团”“原子团”的区别
①基是指带有单电子的原子团。如—CH、—CH—(亚甲基)、—CHCH。
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①官能团是指决定有机物化学性质的原子或原子团。如—OH、—CHO、—COOH、—X(卤素原子)等。
①“基”和“官能团”呈电中性,而CO2-、NO-、SO2-、NH+等原子团可带负电荷或正电荷。
3344
(2)元素:具有相同核电荷数的一类原子的总称。
金榜题名1前程似锦
元素在自然界的存在形式有游离态和化合态。
①游离态:元素以单质形式存在的状态。
①化合态:元素以化合物形式存在的状态。
(3)元素与物质的关系
单质:只由一种元素组成的纯净物。
组成
元素――→
化合物:由多种元素组成的纯净物。
2、同素异形体
3、混合物和纯净物
(1)纯净物:由同种单质或化合物组成的物质。
(2)混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质。
纯净物和混合物的区别
纯净物混合物
有固定的组成和结构无固定的组成和结构
有一定的熔、沸点无一定的熔、沸点
保持一种物质的性质保持原有物质各自的性质
常见混合物:①分散系(如溶液、胶体、浊液等);①高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等);①常见特
殊名称的混合物:石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、铝
金榜题名2前程似锦
热剂等。
知识点二物质的分类
根据物质的组成,可以从不同层次和不同角度对物质进行分类。
1、简单分类法—交叉分类法和树状分类法
(1)交叉分类法—从不同角度对物质进行分类。
(2)明确分类标准是对物质正确树状分类的关键
3、树状分类法在无机化合物分类中的应用
按不同层次对物质进行逐级分类,各层之间属于包含关系。
金榜题名3前程似锦
【特别提醒】记住物质分类中的一些特例
①纯净物和混合物
a.只含一种元素的物质不一定是纯净物,也可能是混合物,如O和O,金刚石和石墨,正交硫和单斜硫。
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b.结晶水合物属于纯净物,如CuSO·5HO、KAl(SO)·12HO等物质。
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c.同位素形成的单质或化合物是纯净物,如H与D、HO与DO。
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