罗氏沼虾人工养殖技术探讨.pdf

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总第138期黑龙江水产

心检查指导工作。

黑龙江省水生野生动物救护中心是由国家农业部批准并投资440万元建设的省级水生野生动物救护中心

(全国六大水生野生动物救护中心之一)。其主要职能是:救护和增殖保护黑龙江水域的鲟鳇鱼、大马哈鱼以及

细鳞、哲罗等珍稀濒危水生野生动物物种和重要鱼类资源。从2007年正式投入运行到2010年,四年共生产放

流8公分以上规格优质鲟鳇鱼幼鱼31.6万尾,其中2010年生产放流施氏鲟幼鱼10万尾。在救护中心参观考察

期间,牛盾副部长和李建华局长一行先后听取了省鲟鳇鱼大马哈鱼放流站站长赵福利和省渔政局局长陈志超

的工作汇报,参观了救护中心生产车间施氏鲟鱼幼鱼的生产培育情况。对黑龙江省水生野生动物救护中心开

展濒危水生野生动物救护,特别是从黑龙江实际出发积极开展鲟鳇鱼增殖放流工作给予了充分肯定和赞许。

罗氏沼虾人工养殖技术探讨

李文涛关宏宇

(1.阿城区双丰街道办事处150313

2.阿城区水产局黑龙江阿城l50300)

随着市场经济不断发展和人民生活水平的不断提高,广大消费群体对市场的需求也正发生着明显的变化,

即由传统的温饱型向合理的营养型发展,同时追求高品质、高营养的消费品位正成为一种趋势。市场上传统的

四大家鱼已远远满足不r人们对饮食的高要求,名特优鱼类已成为人们关注的热点,积极引进和推广名特优鱼

类既是市场经济发展的需求,也是产业结构调整的必然趋势。我们经过多方研究和分析市场形势,认为当前罗

氏沼虾的养殖是发展渔业经济,满足市场需求的一条有效途径。罗氏沼虾的养殖将会加快我市产业结构调整

步伐,推动我市名贵水产品养殖的发展,为渔业生产注入新的生机和活力。

一、罗氏沼虾的生态习性

罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾等,是一种大型淡水虾。原产于印度洋一太平洋的热带或亚热

带地区。其味道鲜美、营养价值高,虾肉中含蛋白质18.27%,脂肪1.97%,且蛋白质中的氨基酸含8种之多,深

受广大消费者喜爱。

罗氏沼虾养殖周期短、见效快、效益高、养殖技术易掌握。我国已有10多个省养殖推广,现已成为我国淡水

虾类养殖的主要品种。国内外销路好、售价高,每公斤活成虾的价格是普通鱼的5~10倍。近几年我们进行了

罗氏沼虾养殖试验、示范,并取得成功,充分说明我国北方地区完全可以进行罗氏沼虾的养殖。

二、成虾养殖

1、池塘条件:每口池塘面积以15亩左右为宜,水深1.2m一1.5m,池形长方为好。要求光照时间长,底质为

泥砂土,池底平坦且向排水口方向有一定的倾斜度,便于排干池水利于成虾捕捉。池塘进排水系统完善,方便

池塘的水体交换。

养殖用水要求无污染,透明度大于40cm以上,pH值为7.2—8.5,溶解氧在4mgL/以上。同时,每口虾池根据

面积大小配备0.75Kw一1.5KW增氧机一台。池塘在5月末清干池水,曝晒一段时间后,用生石灰彻底清塘消毒。

2、培育水质:养殖池进水时用8O目的尼龙筛绢或聚乙烯网过滤,进水70cm--80cm后施肥培育水质。新建池

塘因底质清瘦,可选择鸡粪、牛粪等有机肥作基肥,经发酵后使用,用量lOOKg~;如果是老化池塘,因底质有一定

的肥度,可用无机肥全池遍撒,氮肥用量为l5kq庙—2-0kg~/,加磷肥200g/亩—300g肖,放苗前5天加满池水。

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黑龙江水产2010年第4期

3、虾苗放养:5月末或6月初,当养殖池水温基本稳定后,选择晴天投放虾苗。虾苗体长2.5cm一3.0cm,放

养密度为2.5万尾,亩~3.0万尾庙。要求池水pH值在7.5—8.5之间,透明度在25em一40cm。

4、饲养管理:虾苗人池后,前期由于水质较肥,水体中浮游动物丰富,为虾苗提供了适口的鲜活饵料;后期应

投喂优质全价配合颗粒饲料,投喂率按虾体重的5%__7%计算,以后根据虾苗的生长,投喂率适当下调。具体

视天气、水质、虾的活动情况而定,以虾苗的吃食程度掌握在七成饱为宜,每天投喂3次,

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