教学案例0001-发现美食.doc

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类别：【教学案例】

标题：【发现美食】

作者：【桑妮刘】

编号：【0001】

发现美食

【案例背景】

今天，我给小朋友们上了一堂关于“节日美食风俗知多少”的课程。当我问起有谁能说出自家当地的节日美食风俗时，令我惊讶的是，小朋友非常踊跃地抢答且均能知道一二，然而，当被问起其他地方时的美食风俗时像拨浪鼓似的直摇头。显而易见，小朋友对美食话题很感兴趣，但知识面有限。于是我就想为何不开展一个和美食知识相关的主题活动呢，再想到我班32位的小朋友籍贯，来自五湖四海，相信各有各的不同风俗习惯，可借此机会，让大家分享知识，拓宽彼此的知识面。我没有任何的犹豫，说干就干，于是我拍着手掌示意小朋友安静下来。“小朋友们，刚刚大家踊跃的表现非常的好，老师很高兴。大家都知道自家的节日美食风俗，那大家想不想知道其他小朋友家的节日美食风俗呢？听说有很多好吃的哦！“”想！“小朋友大声的回答。”那好，下面我布置个小小的任务，每位小朋友回去后跟爸爸妈妈共同完成一份“家乡美食菜单”，然后跟不同的小朋友分享，大家说好不好？”小朋友们都拍手叫好，纷纷表示会完成任务。

【案例分析】

最后活动顺利完成，我觉得能成功的关键是我抓住了小朋友兴趣与爱好。通过一堂普通的与美食风俗相关的课程，知道小朋友对于美食话题感兴趣，然后借此机会衍生出一个有意义的主题活动分享“家系美食菜单”来。通过此次活动，一来可以充分调动小孩参与的积极性，二来拓宽了小朋友的知识面。相信以后对美食这个话题会侃侃而谈了。

【实施措施】

一个优秀的幼儿教师，不但要善于发现小孩的兴趣爱好，还要通过他们的兴趣爱好设计出有意义的活动去帮助其健康成长、拓展其知识面。就拿本次活动来说，相信会收到以下好处：

家园合作，促进教育

《幼儿园教育指导纲要》中指出：家园配合是教育幼儿最好的渠道。为此，我让小朋友和家长共同参与完成这次任务，为了能顺利完成，课后我通过微信群与家乡们作好必要沟通，希望家长配合好此次活动的开展。家园的合作，定会让小孩收获良多。

分享教育，养成习惯

此次活动目的之一就是让小孩学会分享，养成良好习惯。美食是我们日常都能见到的东西，小孩通过分享自己熟悉的东西，不仅能提高自己的语言表达能力，还能通过分享让所有小朋友都能够乐在其中，学在其中，共同成长。