沈阳的十二种特色美食.pptx

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沈阳特色小吃包括马烧麦、老边饺子、西塔大冷面、沈阳回头、铁板烤鸡架、抻面、张久礼烧鸡和锅包肉,口味丰富,制作精细,是当地文化和饮食的重要组成部分。

马烧麦

马烧麦是沈阳的回族小吃,由马春于1976年创立,2006年,它被认定为首批“中华老字号”,其面皮劲道,馅中有汁,味道鲜美,蘸上酱汁味道更佳,外观看着像绽开的花朵。

老边饺子

老边饺子是沈阳的传统小吃,拥有178年的历史,是沈阳十大著名小吃之一。其制作精细,用料讲究,特别是饺子馅要配鸡汤浸入,增加其口感,使之带汁、皮薄馅大,吃起来鲜香味美、油而不腻。

西塔大冷面

西塔大冷面是沈阳老字号之一,这款冷面是朝鲜族的特色风味,选用面粉和淀粉和面,现压

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