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什么是喷淋？*MarketingConference2001\Day2.ppt*在楼内99%的地方，红色管路连接的装置又称花洒系统。普通喷淋头在温度达到68摄氏度以上，厨房喷淋头达到93摄氏度以上，会自动喷裂喷水，具有报警和灭火的双重作用。消防设备、设施*MarketingConference2001\Day2.ppt*消防电话系统确保火灾发生现场与消防控制中心的联系这是一套完全独立的系统，仅在火灾发生时使用。消防设备、设施*MarketingConference2001\Day2.ppt*厨房灭火系统工程消防设备、设施*MarketingConference2001\Day2.ppt*灭火的方法*MarketingConference2001\Day2.ppt*常用的扑救方法有以下四种，应根据不同的情况进行扑救。隔离法－它是将燃烧与附近可燃物隔离开，从而使燃烧停止。冷却法－它是将灭火剂直接喷洒在可燃物上，使可燃物的温度降低到燃点以下，从而使燃烧停止。窒息法－它是采取适当的措施，阻止空气进入燃烧区，或用惰性气体稀释空气中的含氧量。抑制法－它是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应，终止链反应而使燃烧停止。火灾可分为：初期阶段、发展阶段、猛烈阶段、熄灭阶段321456灭火器材*MarketingConference2001\Day2.ppt*消防栓灭火器消防设备、设施*MarketingConference2001\Day2.ppt*消防栓消防栓*MarketingConference2001\Day2.ppt*消防栓使用方法*MarketingConference2001\Day2.ppt*一般情况下,先打开胶管阀门,将胶管喷头拉至现场,打开喷水旋塞即可出水.如需要大量出水,要把帆布水带以标准的方法抛出,然后将水带和水枪以及消防栓接口接好,再逆时针慢慢打开阀门.但是必须是两人以上方可使用.灭火器*MarketingConference2001\Day2.ppt*灭火器的分类*MarketingConference2001\Day2.ppt*干粉灭火器干粉灭火器的分类*MarketingConference2001\Day2.ppt*ABC干粉灭火器01BC干粉灭火器02干粉灭火器的使用方法*MarketingConference2001\Day2.ppt*使用方法：先拔去灭火器手柄处的保险销，用右手提起灭火器，左手握住喷嘴，距离起火处1米左右，对准火焰根部，压下手柄，呈扇型左右扫射，并快速向前推进，防止回火复燃。喷射时勿松开手柄，一旦松开手柄药剂即停止喷射。该类灭火器必须是顺风使用,且在灭火完成后一定要检查是否完全扑灭.注意复燃。注意：使用过的灭火器应将其横卧地上，以便区分。二氧化碳灭火器的使用方法*MarketingConference2001\Day2.ppt*二氧化碳灭火器主要用于扑救电器类火灾，其特点是扑救后污渍少，易清洁。使用方法：同干粉。注意：在使用二氧化碳灭火器时，手不易接触喷射物和喷射管处的金属部分以及灭火器的底部，防止冻伤手部。泡沫灭火器的使用方法*MarketingConference2001\Day2.ppt*泡沫灭火器主要用于扑救液体火灾使用方法：先拔去灭火器手柄处的保险拉环，将射流对准燃烧物。在扑救可燃液体的火灾时，如已呈流淌状燃烧则将泡沫由远而近喷射，使泡沫完全覆盖在烧液面上；如在容器内燃烧，应将泡沫射向内容器的内壁，使泡沫沿着内壁流淌，逐步覆盖着火液面。切忌直接对准液面喷射，以免由于射流的冲击，反而将燃烧的液体冲散或冲出容器，扩大燃烧范围。擅自移动消防设施的危害*MarketingConference2001\Day2.ppt*据调查，约45％以上的初起火灾是由当事人或义务消防队员，用这些设施成功扑救的。因此，这些设施在防止火灾蔓延中，有重要的作用，因此，所有员工应熟知工作范围内消防设施的布置情况。擅自移动消防设施的危害*MarketingConference2001\Day2.ppt*另外，所有消防设施的配置均应按照有关规范进行，并有相关的记录和定期的检查记录。因此，擅自移动和更改消防设施的配置，将造成火灾发生时，不能及时在该区域内得到有用的扑救工具，而造成火势的失控,给酒店造成更大的损失.MarketingConference2001